Klassischer Linseneintopf
Von sirtirKlassischer Linseneintopf Linseneintopf ist eine herzhafte und nahrhafte Mahlzeit, die sowohl im Winter als auch im Sommer genossen werden kann. Mit reichhaltigem …
Kategorie: Allgemein
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Was sind Krapfen
Von sirtirWas sind Krapfen? Krapfen sind eine köstliche süße Gebäcksorte, die in vielen Teilen der Welt beliebt ist. Sie werden oft auch als …
Paprika, Tomaten und Radieschen Salat
Von sirtirPaprika, Tomaten und Radieschen Salat Radieschen von Lateinisch "radix" für Wurzel ist eine Pflanze der Familie der Kreuzblütengewächse. Die Knolle schmeckt scharf …
Croutons
Von sirtirDie knusprigen Allrounder der Küche Croutons sind kleine, aber mächtige Geschmacksverstärker, die in der kulinarischen Welt einen festen Platz gefunden haben. Diese …
Bauerntopf
Von sirtirBauerntopf Der Bauerntopf ist ein klassischer Eintopf der nicht nur an kalten Tagen im Winter gut schmeckt. Für einen Bauerntopf für 4 …
Tomaten-Crostini mit Focaccia
Von sirtirTomaten-Crostini mit Focaccia Tomaten-Crostini mit Focaccia für 4 Portionen gelingen nach folgendem Rezept. Bei Focaccia (Aussprache: [foˈkatːʃa]) oder auch Schiacciata [skiatˈtʃa:ta] sowie …
Ein frischer und farbenfroher italienischer Salat
Von sirtirEin frischer und farbenfroher italienischer Salat Insalata Caprese ist ein einfacher und dennoch eleganter Salat aus der italienischen Küche, der nach der …
Ramen mit Hähnchen
Von sirtirRamen mit Hähnchen Ramen sind eine Art von japanischen Nudeln sowie Soba, Udon oder Somen. Man spricht bei dieser Art von Nudeln, …
Dicke grüne Bohnen
Von sirtirRezept für Dicke Grüne Bohnen Dicke grüne Bohnen, auch als Brechbohnen bekannt, sind ein erfrischendes und gesundes Gemüse, das in der Küche …
Erdbeerkuchen mit Baiser
Von sirtirErdbeerkuchen mit Baiser Für Erdbeerkuchen mit Baiser benötigt man folgenden Zutaten. Zutaten 500 g gewaschene und halbierte Erdbeeren 180 g Zucker 1 …
Hefezopf
Von sirtirHefezopf Wie man einfach einen Hefezopf selbst macht erfahren sie im folgenden Rezept. Zutaten 1 kg Weizenmehl, 405er 500 ml lauwarme Milch …
Piñata
Von sirtirPiñata Piñata sind bunt gestaltete Figuren auf die Kinder abwechselnd schlagen. Die Augen sind hierbei verbundenen und es wird ein Stock genutzt. …
Roastbeef perfekt zubereiten
Von sirtirRoastbeef perfekt zubereiten – Tipps für ein zartes und saftiges Ergebnis Roastbeef ist ein Klassiker, der bei richtiger Zubereitung durch seinen unvergleichlichen …
Filet Mignon
Von sirtirFilet Mignon: Das perfekte Rezept für zarte Genussmomente Filet Mignon, auch bekannt als das zarteste Stück des Rindfleischs, ist ein Highlight für …
Falscher Hase mit glacierten Möhren und Spätzle
Von sirtirFalscher Hase Falscher Hase oder auch Wiegebraten, faschierter Braten, Heuchelhase oder Hackbraten ist ein Braten aus Hackfleisch der in vielen Ländern in …
Kartoffelgratin mit Lachsforelle
Von sirtirKartoffelgratin mit Lachsforelle Kartoffelgratin mit Lachsforelle ist ein französisches Gericht aus geschnittenen Kartoffeln welche in Milch oder Sahne gebacken werden. Man spricht …
Avocadocreme
Von sirtirAvocadocreme Avocadocreme, auch bekannt als Guacamole, ist ein beliebter Brotaufstrich, der nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich gesund ist. Die Zubereitung einer …
Fischstäbchen mit Kartoffeln, Butter und Brokkoli
Von sirtirFischstäbchen mit Kartoffeln, Butter und Brokkoli Fischstäbchen mit Kartoffeln, Butter und Brokkoli sind ein klassisches Gericht, das bei Groß und Klein beliebt …
Konfierter Schweinenacken
Von sirtirKonfierter Schweinenacken Konfieren ist eine Methode des Garens von Fleisch in eigenem Fett. Der Begriff "Konfieren" stammt vom Französichen "confire" für "einlegen" …
Sucuk mit Rührei
Von sirtirSucuk mit Rührei Sucuk ist eine kräftig gewürzte Rohwurst aus Rind-, Kalb-, oder Lammfleisch. Sie ist vor allem in Südosteuropa, der Türkei, …
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Weitere Rezepte