Autor: sirtir

7. Juni 2018

Avocado-Burger

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Avocado-Burger Für einen Avocado-Burger benötigt man: Zutaten 1 Avocado Etwas Rucola-Salat 2 EL Röstzwiebeln Tomaten Etwas Zitronensaft Salz Etwas Chili-Sauce Burgerbrot oder Focaccia Zubereitung Aus dem Fleisch...

7. Juni 2018

Romasalat mit Avocado

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Romasalat mit Avocado Für Romasalat mit Avocado für 2 Portionen benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 1 Römersalat 1 Avocado 1/2 Salatgurke 1 Lauchzwiebel 2 EL...

7. Juni 2018

Avocado-Smoothie

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Avocado-Smoothie Ein Avocado-Smoothie ist gesund und kann beim Abnehmen helfen. Man benötigt für eine Portion die folgenden Zutaten. Zutaten 300 ml Wasser 1 Avocado 1 handvoll Spinat...

6. Juni 2018

Erdbeerkuchen mit Baiser

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Erdbeerkuchen mit Baiser Für Erdbeerkuchen mit Baiser benötigt man folgenden Zutaten. Zutaten 500 g gewaschene und halbierte Erdbeeren 180 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 6 Eier 4...

5. Juni 2018

Tarte

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Tarte Mit Tarte bezeichnet man in der französischen Küche einen Kuchen aus einem Mürbeteig. Dieser wird meist ohne Zucker und Salz, geschmacksneutral gebacken Man kann die...

5. Juni 2018

Gemüsetarte

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Gemüsetarte Eine vegetarische Gemüsetarte gelingt mit folgendem Rezept für 4 Portionen. Zutaten Für den Teig: 130 g Butter 1 Ei 1/2 TL Salz 250 g Mehl (Dinkel)...

3. Juni 2018

Sahne-Dessert mit Apfel und Haselnusskrokant

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Sahne-Dessert mit Apfel und Haselnusskrokant Für ein Sahne-Dessert mit Apfel und Haselnusskrokant für 4 Portionen werden folgende Zutaten und Zubereitung benötigt. Zutaten 180 g Zucker 200 ml...

3. Juni 2018

Pudding

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Pudding Pudding oder auch Flammeri ist ein umgangsprachlicher Ausdruck für eine Süßspeise. Sie gehört zu der Gattung der Dessertcreme. Im englischen und britischen Sprachraum nutzt man...

3. Juni 2018

Selbstgemachter Schokopudding

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Selbstgemachter Schokopudding Die Definition für einen Pudding können sie hier nachlesen. Für einen selbstgemachten, cremigen Schokopudding für 4 Portionen werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten 250 ml...

2. Juni 2018

Lauchquiche mit Schinken

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Lauchquiche mit Schinken Was genau eine Quiche ist können sie hier nachlesen. Für eine Lauchquiche mit Schinken für eine Portion werden folgenden Zutaten benötigt. Zutaten Für...

2. Juni 2018

Quiche

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Quiche Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche die im Ursprung aus dem Raum Lothringen stammt. Es handelt sich hierbei um einen flachen, runden gebackenen...

1. Juni 2018

Linsensalat mit Hähnchenbruststreifen

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Linsensalat mit Hähnchenbruststreifen Als schnelle Mahlzeit kann man Linsensalat mit Hähnchenbruststreifen für 4 Portionen mit dem folgenden Rezept zubereiten. Zutaten 400 g Hähnchenbrust 3 EL Honig 1...

31. Mai 2018

Hackfleisch in Salatblättern

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Hackfleisch in Salatblättern Hackfleisch in Salatblättern ist ein schnelles und leckeres Mittagessen. Für die Zubereitung benötigt man folgende Zutaten und folgendes Rezept für 4 Portionen. Zutaten...

30. Mai 2018

Switchel

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Switchel Ein erfrischendes Getränk, dass auch beim Abnehmen hilft ist der Switchel. Man benötigt für seine Zubereitung folgende Zutaten. Zutaten 1 Liter Wasser 4 TL Ahornsirup...

28. Mai 2018

Ravioli gefüllt mit Ricotta und frischem Ziegenkäse

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Ravioli gefüllt mit Ricotta und frischem Ziegenkäse Ravioli gefüllt mit Ricotta und frischem Ziegenkäse gelingen mit folgendem Rezept für 4 Personen. Zutaten Für den Teig 2...

22. Mai 2018

Kartoffelsuppe mit Mettwürstchen und Erbsen

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Kartoffelsuppe mit Mettwürstchen und Erbsen Für eine Kartoffelsuppe mit Mettwürstchen und Erbsen für 4 Portionen benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 800 g Kartoffeln 1 Stange Porree...

21. Mai 2018

Sauce hollandaise

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Sauce hollandaise Die Sauce hollandaise oder Holländische Sauce ist eine helle, aufgeschlagene Buttersauce und eine der Grundsaucen der klassischen französischen Küche. Man serviert sie zu Fisch,...

19. Mai 2018

Fischstäbchen mit Kartoffelsalat

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Fischstäbchen mit Kartoffelsalat Wenn es schnell gehen soll kann man Fischstäbchen mit Kartoffelsalat auf die schnelle zubereiten. Zutaten Eine Packung Fischstäbchen Fertigen Kartoffelsalat oder selbstgemachten Fertigen oder...

18. Mai 2018

Mini-Frikadellen mit frischen Kartoffeln und Quark

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Mini-Frikadellen mit frischen Kartoffeln und Quark Mini-Frikadellen mit frischen Kartoffeln und Quark sind schnell gemacht und lecker. Man benötigt folgende Zutaten für die Mahlzeit. Zutaten 6...

18. Mai 2018

Spargelsuppe mit Grieß

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Spargelsuppe mit Grieß Für eine Spargelsuppe mit Grieß und Ei benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 1 kg frischen Spargel 2 Liter Wasser 400 g Grieß 3 Eier...