Grüner Pfirsich-Smoothie
Für einen grünen Pfirsich-Smoothie benötigt man:
Zutaten
- 2 Pfirsiche
- 2 Bananen
- 150 g Gurke
- 2 TL Honig
- Etwas Fresh But Salat
- Das Mark einer halben Vanilleschotte
- 5 Stangen Minze
- Etwas Zitronenmelisse
- Wasser zum Verdünnen
Zubereitung
Die Pfirsiche werden angeritzt und mit heißen Wasser überspült, dann lässt sich die Haut besser abziehen und das Fruchtfleisch vom Kern lösen.
Der gewaschene Salat wird mit der Minze, Vanille und Melisse sowie Bananen und den anderen Zutaten im Mixer vermischt.
Man nutzt auch etwas Gurke und Minze zum Dekorieren der Gläser.
Zum Verdünnen nimmt man Wasser. Es wird mit Honig abgeschmeckt.
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