Pappardelle mit Lachs-Zitronen-Sahnesosse
Von sirtirPappardelle mit Lachs-Zitronen-Sahnesosse Pappardelle sind italienische Bandnudeln mit einer Breite von mindestens 1 cm. Sie werden häufig zu einem Netz zusammengedreht und …
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Gebackene Süßkartoffel-Fritten
Von sirtirGebackene Süßkartoffel-Fritten Zutaten: 2 große Süßkartoffeln 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Paprika 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Kreuzkümmel Salz und Pfeffer nach …
Kartoffelsuppe
Von sirtirSelbstgemachte Kartoffelsuppe Kartoffelsuppe ist ein wahrer Klassiker der deutschen Küche, der in zahlreichen Variationen zubereitet werden kann. In diesem Beitrag möchten wir …
Asiatische Low Carb Kokosmilch-Hühnchensuppe
Von sirtirGenuss ohne Kohlenhydrate und Laktose Die asiatische Küche ist bekannt für ihre Aromenvielfalt und Geschmacksexplosionen. Heute präsentiere ich Ihnen ein Rezept für …
Kasseler-Rösti-Auflauf
Von sirtirKasseler-Rösti-Auflauf Als Partyrezept eignet sich auch gut ein Kasseler-Rösti-Auflauf. Hierfür benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 2 Packungen Rösti 16 Scheiben Kassler 1 …
Birnen-Gorgonzola Risotto
Von sirtirBirnen-Gorgonzola-Risotto: Ein himmlisches Rezept für Feinschmecker Die Kombination von süßen Birnen und cremigem Gorgonzola in einem Risotto ist ein wahrer Genuss für …
Erdbeer-Daiquiri
Von sirtirErdbeer-Daiquiri Der Daiquiri ist ein klassischer Cocktail auf der Basis von weißem Rum. Als Shortdrink gehört er zur Gruppe der Sours und …
Salat mit Apfel-Ei-Vinaigrette
Von sirtirSalat mit Apfel-Ei-Vinaigrette Eine Vinaigrette (Diminutiv von frz. vinaigre „Essig“) ist eine kalte Sauce welche aus Essig, Öl, Salz und weiteren Zutaten …
Knusprige Zucchini-Sticks
Von sirtirEine köstliche Vorspeise voller Aroma und Crunch! Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini ½ Tasse Paniermehl ½ Tasse geriebener Parmesan-Käse 1 TL Knoblauchpulver 1 …
Pflaumen und Zwetschgen
Von sirtirDie Vielfalt der Pflaumen und Zwetschgen: Entdecken Sie ihre Unterarten Pflaumen und Zwetschgen sind nicht nur köstliche Früchte, sondern auch äußerst vielfältig …
Tomaten mit Zwiebeln
Von sirtirTomaten mit Zwiebeln Zum Frühstück oder Abendbrot eigenen sich gut Tomaten mit Zwiebeln. Zutaten Tomaten Zwiebeln Brot oder Brötchen Salz Butter Öl …
Entenbraten
Von sirtirEntenbraten als Klassiker der Festtagsküche Der Entenbraten zählt zu den Gerichten, die seit Generationen mit besonderen Anlässen verbunden sind. Ob zu Weihnachten, …
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