Kürbis-Brot
Von sirtirKürbis-Brot Hokkaidokürbisse sind orangerot, breitrund und Speisekürbisse der Art Cucubita maxima die ein Gewicht von 0,5 bis 1 kg haben. Sie haben …
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Süßkartoffel–Erdnuss-Suppe
Von sirtirSüßkartoffel–Erdnuss-Suppe Süßkartoffeln oder auch Knollenwinde, weiße Kartoffel, Batate sind Nutzpflanzen die zu den Windengewächsen gehören. Sie wachsen als unterirdische Speicherwurzeln teils mit …
Minifrikadellen mit Senfsauce
Von sirtirMinifrikadellen mit Senfsauce Neben klassischen Frikadellen sind gerade kleine Minifrikadellen auf Partys und der Reise für unterwegs beliebt. Hier erfahren sie wie …
Alkoholfreie Sangria
Von sirtirAlkoholfreie Sangria Sangria ist ein aromatisiertes Wein-Mischgetränk in Spanien und Portugal, die Bezeichnung leitet sich von "sangre" auf Spanisch für "Blut" ab …
Schneller Schupfnudelauflauf mit Möhren
Von sirtirSchneller Schupfnudelauflauf mit Möhren Für einen schnellen Schupfnudelauflauf mit Möhren für 4 Personen benötigt man: Zutaten 2 Zwiebeln 1 Kohlrabi 100 ml …
Holunderbeeren-Suppe
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Risotto alla milanese
Von sirtirRisotto alla milanese Dieses Rezept für Risotto alla milanese gibt eine primo Piatto, also nicht nur eine Beilage. In der Regel wird …
Makówki
Von sirtirMakówki Mohnpielen sind ein Gericht aus der deutschen Küche einschließlich der schlesischen Küche. Makówki im Polnischen werden durch gewaschene und gebrühte Mohnsaat …
Salat mit Tomaten und Joghurtdressing
Von sirtirSalat mit Tomaten und Joghurtdressing Für einen Salat mit Tomaten und Joghurtdressing benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten Salat wie Rucola oder …
Heringsstipp
Von sirtirHeringsstipp Der Heringsstipp oder auch Sahnehering ist ein traditionelles Fischgericht aus Salzheringen oder Matjes mit Äpfeln, Kräutern, Gewürzen, Gewürzgurken und eine Sauce …
Krustenbraten
Von sirtirKrustenbraten Für 4 Portionen Krustenbraten benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 1 ½ kg Schweineschulter oder Schweinebauch, mit Schwarte 1 Zwiebel 1 …
Mehlpfannekuchen
Von sirtirMehlpfannekuchen Mehlpfannekuchen sind beliebt und können sowohl süß als auch herzhaft belegt bzw. gefüllt werden. Zum Beispiel mit angebratenen Zwiebeln, frischen Champignons …
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