Nizza-Salat
Von sirtirNizza-Salat Der Nizza-Salat oder Nizzaer Salat, Salade niçoise ist ein Salat welcher in der provenzalischen Küche in der Region um Nizza beliebt …
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Hummus selbstgemacht
Von sirtirHummus selbstgemacht Wie man Hummus selbst macht erfahren sie in folgendem Rezept. Bei Hummus handelt es sich um eine orientalische Spezialität, welche …
Ravioli gefüllt mit Ricotta und frischem Ziegenkäse
Von sirtirRavioli gefüllt mit Ricotta und frischem Ziegenkäse Ravioli gefüllt mit Ricotta und frischem Ziegenkäse gelingen mit folgendem Rezept für 4 Personen. Zutaten …
Leberkäse-Auflauf mit Gnocchi
Von sirtirEin herzhaftes Gericht für Genießer In der Welt der deftigen Gerichte gibt es kaum etwas Besseres als einen herzhaften Leberkäse-Auflauf mit Gnocchi. …
Steak-Burger
Von sirtirSteak-Burger Für 4 Portionen Steak-Burger oder Schnitzel-Burger benötigt man: Zutaten 1 Eisbergsalat 400 g Rinderhackfleisch 4 Hähnchen Minutenschnitzel 2 Tomaten 2 Eier …
App Fly
Von sirtirApp Fly Für den Cocktail App Fly nutzt man Energydrink als Zutat. Zutaten 1 TL Limettensaft 2 cl Italienischer Aperitiv Apice 3 …
Käsebällchen
Von sirtirKäsebällchen Für 4 Portionen benötigt man: Zutaten 200 g Frischkäse 2 Fühlingszwiebeln 1 Bund Minze 1/2 TL gemahlenen Kreuzkümmel 1 kleine rote …
Japanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce
Von sirtirJapanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce Teriayki stammt vom Japanischen "teri" für "Glanz" und "yaku" wie "Grillen, Schmoren" ab und beschreibt eine Zubereitungsart …
Pikanter Brotaufstrich mit Ajvar
Von sirtirPikanter Brotaufstrich mit Ajvar Für den Brotaufstrich verwendet man Ajvar. Ajvar oder auch Ajwar ist ein Gemüsekaviar, ein Mus aus Paprika oder …
Pannacotta mit Himbeeren und Eierlikör
Von sirtirPannacotta mit Himbeeren und Eierlikör Für Pannacotta mit Himbeeren und Eierlikör für 4 Portionen benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 400 ml Schlagsahne …
Mousse au chocolat mit Erdbeersauce
Von sirtirMousse au chocolat mit Erdbeersauce Eine vegane Mousse au chocolat mit Erdbeersauce gelingt mit folgenden Zutaten. Zutaten Für das Mousse: 200 g …
Indisches Lamm-Curry
Von sirtirIndisches Lamm-Curry Für ein indisches Lamm-Curry benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 800 g Lammsteaks 2 Zwiebeln 5 g Ingwer 150 mal Brühe …
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