Hähnchenschenkel mit Reis und Brokkoli
Für 1 Portion Hähnchenschenkel mit Reis und Brokkoli benötigt man:
Zutaten
- 2 Hähnchenschenkel
- 1 halben Kopf Brokkoli
- 300 g Reis
- Salz
- Pfeffer
- Hähnchenwürz
- Etwas Butter
Zubereitung
Das Fleisch wird mit den Gewürzen eingerieben und im Ofen mit Alufolie abgedeckt 30 Minuten lang gegrillt.
Den Reis in Salzwasser nach der Packungsanleitung garen.
Den Brokkoli in Salzwasser garen und abgießen.
Die Hähnchenschenkel zusammen mit dem Reis und Brokkoli servieren.
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und über den Reis gießen.
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