Schinkendatteln
Von sirtirSchinkendatteln Für 4 Portionen Schinkendatteln benötigt man: Zutaten 2 EL trockenen Sherry 150 g Datteln entweder frisch oder getrocknet 150 g rohen …
Kategorie: Weltküche
Der Geschmack der letzten Urlaubsreise.
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Pasta Carbonara
Von sirtirEin cremiges und herzhaftes italienisches Rezept Einleitung: Pasta Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht, das mit seiner cremigen Sauce und dem herzhaften …
Tiroler Nusskuchen
Von sirtirDer köstliche Tiroler Nusskuchen: Ein traditionelles Rezept zum Genießen In der malerischen Region Tirol, umgeben von majestätischen Bergen und grünen Tälern, hat …
Strammer Max
Von sirtirStrammer Max Dieses traditionelle deutsche Gericht bietet eine Fülle von Möglichkeiten zur Anpassung und Verfeinerung. Hier sind einige einzigartige Variationen, die Ihren …
Omelett – Die Kunst des fluffigen Eiergerichts
Von sirtirOmelett – Die Kunst des fluffigen Eiergerichts Das Omelett zählt zu den Klassikern der internationalen Küche und besticht durch seine Vielseitigkeit, einfache …
Shakshuka
Von sirtirShakshuka Bei Shakshuka handelt es sich um ein tunesich und israelisches Gericht aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Eiern. Für die Zubereitung von …
Selbstgemachte Beamtenstippe
Von sirtirEine herzhafte Delikatesse aus Kartoffeln Der Name "Beamtenstippe" mag auf den ersten Blick ungewöhnlich klingen und lässt nicht sofort auf ein köstliches …
Dönerschichtbraten
Von sirtirDönerschichtbraten Für einen Dönerschichtbraten benötigt man Hähnchenbrustfilet, da es mit Putenfleisch zu trocken wird. Zutaten 1,5 kg Hähnchenfilet 500 g Zwiebeln 250 …
Pasta Carbonara
Von sirtirPasta Carbonara Die Carbonara ist ein einfaches Nudelgericht welches aus Pasta, Ei, Speck, Pfeffer und Käse besteht und aus der Region Latium …
Bagels
Von sirtirBagels Bagels sind runde Brötchen mit einem Loch in der Mitte, die ursprünglich aus der jüdischen Küche Osteuropas stammen. Sie zeichnen sich …
Leipziger Allerlei
Von sirtirLeipzig kulinarisch: Auf den Spuren des "Leipziger Allerlei" Leipziger Allerlei ist nicht nur ein Begriff aus der sächsischen Küche, sondern auch ein …
Linsensuppe
Von sirtirDie Wohltat der Linsensuppe: Einfach, Gesund und Köstlich! Die Linsensuppe ist ein zeitloser Klassiker der Suppenküche, der sich durch seine Einfachheit, Nährstoffdichte …
Burritos
Von sirtirBurritos: Eine kulinarische Reise durch Mexiko Burritos sind mehr als nur eine schnelle Mahlzeit; sie sind ein Stück mexikanischer Kultur und Genuss. …
Asiatische Entenbrust mit Ingwer
Von sirtirAsiatische Entenbrust mit Ingwer Wer gern asiatische Kochen möchte kann mit folgenden Zutaten asiatische Entenbrust mit Ingwer zubereiten. Zutaten 1 kleine Zucchini …
Artischocken
Von sirtirDie Vielseitigkeit eines unterschätzten Gemüses Artischocken sind ein erstaunliches Gemüse, das oft unterschätzt wird. Ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche und ihr …
Auflauf mit Cevapcici und Canelloni
Von sirtirAuflauf mit Cevapcici und Canelloni Wer gern etwas italienische kochen möchte kann dieses mit einem Auflauf mit Cevapcici und Canelloni tun. Hier …
Klassische Kohlrouladen
Von sirtirEin herzhaftes Wohlfühlgericht Die Kohlroulade ist ein zeitloses Gericht, das in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Mit ihrer herzhaften Füllung und der …
One Pot Couscous mit Hähnchen und Rucola
Von sirtirOne Pot Couscous mit Hähnchen und Rucola Couscous ist ein Gericht der nordafrikanischen Küche. Die Grundlage für Kuskus besteht aus befeuchteten und …
Pasta Aglio, Olio e Peperoncino
Von sirtirEin klassisches italienisches Rezept Einleitung: Pasta Aglio, Olio e Peperoncino ist ein klassisches italienisches Gericht, das aus wenigen, aber dennoch intensiven Zutaten …
Spanische traditionelle Tortilla
Von sirtirSpanische traditionelle Tortilla Spanische traditionelle Tortilla gelingen mit folgendem Rezept. Man benötigt hier für vor allem Kartoffeln. Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln …
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Weitere Rezepte