Kartoffelsuppe
Von sirtirKartoffelsuppe Kartoffelsuppe ist ein echter Klassiker der deutschen Küche – einfach in der Zubereitung und unglaublich vielseitig. Sie kann als leichtes Gericht …
Kategorie: Vorspeise
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Lachstatar
Von sirtirLachstatar Alternativ zu Tatar und Mettbröchten kann man auch aus Fisch einen Tatar erstellen und seinen Gästen mit Tomaten reichen. Zutaten 1 …
Soljanka
Von sirtirSoljanka Die Soljanka ist eine säuerlich scharfe Suppe der osteuropäischen Küche. Man vereinigt hier Schtschi und Rassolnik mit der Nutzung von Essig …
Kreative Partyrezepte
Von sirtirKulinarische Highlights für Ihre nächste Party Eine gelungene Party lebt nicht nur von guter Musik und Unterhaltung, sondern auch von köstlichem Essen. …
Tom Kha Gai
Von sirtirTom Kha Gai Für 6 Portionen einer Tom Kha Gai , einer thailändischen Hühnersuppe mit Kokosmilch und Galant benötigt man die folgenden …
Gemüsesuppe mit weißen Bohnen
Von sirtirGemüsesuppe mit weißen Bohnen Für 4 Portionen Gemüsesuppe mit weißen Bohnen benötigt man: Zutaten 1 kleine Zwiebel 1,5 l Gemüsebrühe 2 Karotten …
Sonntagssuppe
Von sirtirSonntagssuppe Unter dem Begriff Suppe versteht man eine flüssige bis dünnbreiige Speise die man meist aus Wasser, Milch, Käse, Gemüse, Obst, Fleisch, …
Bärlauch-Sahne-Suppe
Von sirtirBärlauch-Sahne-Suppe Für eine Bärlauch-Sahne-Suppe benötigt man folgende Zutaten. Zutaten Ca. 20 Blätter Bärlauch 1 Zwiebel Etwas abgeriebene Zitroneschale 60 g Butter 750 …
Thunfischhappen
Von sirtirThunfischhappen Für 4 Portionen Thunfischhappen benötigt man: Zutaten 4 bis 8 Scheiben Baguette 200 g naturell eingelegten Thunfisch aus der Dose 100 …
Kartoffelsuppe
Von sirtirKartoffelsuppe Eine leckere Kartoffelsuppe lässt sich einfach mit folgendem Rezept für 4 Personen kreieren. Zutaten 1 kg Kartoffeln 3 Würstchen 100 ml …
Geräuchter Hähnnchenstreifen/ Putenbruststreifen auf Feldsalat
Von sirtirGeräuchter Hähnnchenstreifen/ Putenbruststreifen auf Feldsalat Man schneidet geräuchtetes Hähnchenfleisch bzw. Putenbrust in feine Streifen. Angerichtet wird das Ganze auf Feldsalat mit geschälte …
Erbsensuppe
Von sirtirErbsensuppe Um Erbsensuppe im Schnellkochtopf zu zubereiten benötigt man: Zutaten 500 g Erbsen 1 Scheibe geräucherten Kassler 5 Kartoffeln 1 Zwiebel 4 …
Käseplatte
Von sirtirKäseplatte Neben Mettbrötchen ist die Käseplatte ein bekannter Klassiker auf jeder Partyspeisekarte. Zubereitung Die Käseplatte eignet sich gut für ein kaltes Buffet …
Vegane Linsensuppe
Von sirtirVegane Linsensuppe Für 3 Portionen vegane Linsensuppe werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 250 g Räuchertofu 4 Zwiebeln 250 g Tellerlinsen 4 …
Frische Tomatensuppe
Von sirtirFrische Tomatensuppe Für die Zubereitung einer frischen Tomatensuppe werden für 4 Portionen folgende Zutaten benötigt. Zutaten 1 kg frischte Tomaten 3 Zwiebeln …
Bohneneintopf
Von sirtirBohneneintopf Für einen deftigen Bohneneintopf benötigt man folgende Zutaten und einfache Zubereitung Zutaten 150 g Mettenden (Wurst) 500 g grüne Bohnen tiefgefroren …
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