Überbackene Bruschetta-Baguettes
Von sirtirÜberbackene Bruschetta-Baguettes Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Im Ursprung war es ein Arme-Leute-Essen aus Süditalien und Mittelitalien. Es besteht aus frisch …
Kategorie: Vorspeise
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Paprika-Cremesuppe mit Käsecroutons
Von sirtirPaprika-Cremesuppe mit Käsecroutons Für die Zubereitung benötigt man für 4 Portionen: Zutaten 750 ml Gemüsebrühe 4 rote Paprikaschoten 150 g Tilsiter-Käse 4 …
Curry-Linsensuppe
Von sirtirCurry-Linsensuppe: Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse Eine Curry-Linsensuppe vereint die besten Aromen der indischen Küche und bietet eine gesunde, nahrhafte Mahlzeit, die leicht …
Tomatenbrot mit Sardellenfilets
Von sirtirTomatenbrot mit Sardellenfilets Für 4 Portionen Tomatenbrot mit Sardellenfilets benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 6 grüne Oliven mit Paprika gefüllt 6 …
Gemüsesuppe mit weißen Bohnen
Von sirtirGemüsesuppe mit weißen Bohnen Für 4 Portionen Gemüsesuppe mit weißen Bohnen benötigt man: Zutaten 1 kleine Zwiebel 1,5 l Gemüsebrühe 2 Karotten …
Sonntagssuppe
Von sirtirSonntagssuppe Unter dem Begriff Suppe versteht man eine flüssige bis dünnbreiige Speise die man meist aus Wasser, Milch, Käse, Gemüse, Obst, Fleisch, …
Thunfischhappen
Von sirtirThunfischhappen Für 4 Portionen Thunfischhappen benötigt man: Zutaten 4 bis 8 Scheiben Baguette 200 g naturell eingelegten Thunfisch aus der Dose 100 …
Bärlauch-Sahne-Suppe
Von sirtirBärlauch-Sahne-Suppe Für eine Bärlauch-Sahne-Suppe benötigt man folgende Zutaten. Zutaten Ca. 20 Blätter Bärlauch 1 Zwiebel Etwas abgeriebene Zitroneschale 60 g Butter 750 …
Bohneneintopf
Von sirtirBohneneintopf Für einen deftigen Bohneneintopf benötigt man folgende Zutaten und einfache Zubereitung Zutaten 150 g Mettenden (Wurst) 500 g grüne Bohnen tiefgefroren …
Frische Tomatensuppe
Von sirtirFrische Tomatensuppe Für die Zubereitung einer frischen Tomatensuppe werden für 4 Portionen folgende Zutaten benötigt. Zutaten 1 kg frischte Tomaten 3 Zwiebeln …
Minifrikadellen mit Senfsauce
Von sirtirMinifrikadellen mit Senfsauce Neben klassischen Frikadellen sind gerade kleine Minifrikadellen auf Partys und der Reise für unterwegs beliebt. Hier erfahren sie wie …
Erbsensuppe
Von sirtirErbsensuppe Um Erbsensuppe im Schnellkochtopf zu zubereiten benötigt man: Zutaten 500 g Erbsen 1 Scheibe geräucherten Kassler 5 Kartoffeln 1 Zwiebel 4 …
Fetacreme
Von sirtirFetacreme Alternativ zum Tzatziki bietet sich auch eine Fetacreme als Dipp an. Zutaten 200 g Feta-Käse 200 g Frischkäse eine Knoblauchzehe 2 …
Mehlpfannekuchen
Von sirtirMehlpfannekuchen Mehlpfannekuchen sind beliebt und können sowohl süß als auch herzhaft belegt bzw. gefüllt werden. Zum Beispiel mit angebratenen Zwiebeln, frischen Champignons …
Vegane Linsensuppe
Von sirtirVegane Linsensuppe Für 3 Portionen vegane Linsensuppe werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 250 g Räuchertofu 4 Zwiebeln 250 g Tellerlinsen 4 …
Ciabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs
Von sirtirCiabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs Für einen Fischsnack kann man Ciabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs reichen. Als alternativen Snack kann man für …
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