Letscho mit Hackfleisch und Zucchini
Von sirtirLetscho mit Hackfleisch und Zucchini Das Letscho ist ein Schmorgericht der ungarischen Küche, in dem man gelbe Spitzpaprika, Tomaten, Speck und Zwiebeln …
Kategorie: Hauptspeise
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Risotto mit Maronen
Von sirtirRisotto mit Maronen Risotto ist eine wunderbare norditalienische Reisspezialität, welche durch ihre cremige Konsistenz und vielfältigen Aromen besticht. Unter den zahlreichen Varianten …
Putenkeule mit Pflaumen und Kartoffeln
Von sirtirPutenkeule mit Pflaumen und Kartoffeln Für 4 Portionen Putenkeule mit Pflaumen und Kartoffeln benötigt man: Zutaten 1 Putenoberkeule 6 getrocknete Pflaumen 1 …
Ein herzhaftes Gericht
Von sirtirSchupfnudeln mit Sauerkraut Die kalte Jahreszeit lädt zum Genuss wärmender und deftiger Gerichte ein, und Schupfnudeln mit Sauerkraut sind in dieser Hinsicht …
Rezept für Rinderfilet mediterran
Von sirtirRinderfilet Mediterran Ein Rezept für ein mediterranes Rinderfilet Zutaten: Menge Zutat 500 g Rinderfilet 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen gehackt 1 Zweig …
Tortellini-Pfanne auf mediterrane Art
Von sirtirTortellini-Pfanne auf mediterrane Art Für 4 Portionen Tortellini-Pfanne auf mediterrane Art benötigt man: Zutaten 800 g frische Tortellini aus dem Kühlregal 1 …
Gebratene Champignons
Von sirtirGebratene Champignons Gebratene Champignons wie auf dem Weihnachtsmarkt kann man schnell auch zu Hause machen. Man benötigt hierzu frische Champignons. Diese werden …
Filet Mignon mit Wirsingsalat
Von sirtirFilet Mignon mit Wirsingsalat Für 2 Portionen Filet Mignon mit Wirsingsalat benötigt man folgende Zutaten und Zubereitung. Zutaten 400 g Black Premium …
Risotto milanese mit Crevetten
Von sirtirRisotto milanese mit Crevetten Für 4 Portionen Risotto milanese mit Crevetten benötigt man die folgenden Zutaten und Zubereitung. Zutaten 3 Zehen Knoblauch …
Gefüllte Frikadellen mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln
Von sirtirGefüllte Frikadellen mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln Frikadellen sind ein beliebtes Gericht, das in vielen Haushalten regelmäßig auf den Tisch kommt. Besonders wenn …
Kaiserschmarren
Von sirtirKaiserschmarren Für die Zubereitung für 4 Personen benötigt man: Zutaten 2 Eier 1 Prise Salz 4 El Raps-Kernöl 1 TL Zitronensaft 150 …
Quark-Grieß-Pfirsich-Auflauf
Von sirtirQuark-Grieß-Pfirsich-Auflauf – Ein Dessert mit himmlischer Leichtigkeit Der Quark-Grieß-Pfirsich-Auflauf ist ein Dessert, das die perfekte Balance zwischen Cremigkeit und Frische bietet. In …
Geröstete Makrele mit Knoblauch und Gemüse
Von sirtirEin Geschmackserlebnis aus dem Backofen Liebe Genießer und Hobbyköche, heute möchte ich Ihnen ein delikates Rezept vorstellen, das Ihre Geschmacksknospen in Verzückung …
Maßeinheiten beim Kochen und Backen
Von sirtirMaßeinheiten Ein gehäufter Teelöffel ist keine exakt genormte Maßeinheit, wird aber in Rezepten häufig verwendet. 🥄 Gehäufter Teelöffel – wie viel ist …
Bunter Paprikasalat mit Kräuterjoghurtsauce
Von sirtirBunter Paprikasalat mit Kräuterjoghurtsauce Für 4 Portionen Bunter Paprikasalat mit Kräuterjoghurtsauce benötigt man: Zutaten Für den Salat: 1 Salatgurke 3 hart gekochte …
Herbstlicher Putenbrust-Burger
Von sirtirEine köstliche Saisonale Leckerei Der Herbst bringt eine Fülle von Aromen und Zutaten mit sich, die sich hervorragend für köstliche Burger eignen. …
Kabeljau in Senfsauce
Von sirtirKöstliche Kreation: Kabeljau in delikater Senfsauce In der Welt der kulinarischen Genüsse gibt es immer wieder Gerichte, die unsere Geschmacksknospen auf eine …
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