Klassische Kohlrouladen
Von sirtirEin herzhaftes Wohlfühlgericht Die Kohlroulade ist ein zeitloses Gericht, das in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Mit ihrer herzhaften Füllung und der …
Kategorie: Fleisch
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Hackbällchen mit Kartoffeln und Kohlrabisticks
Von sirtirHackbällchen mit Kartoffeln und Kohlrabisticks Fleischklößchen oder auch Fleischbällchen sind kleine Klöße aus Hackfleisch die man als Einlage in Suppen und Saucen …
Tandoori-Hähnchenspieße
Von sirtirTandoori-Hähnchenspieße: Ein köstliches Rezept für den Grill Tandoori-Hähnchenspieße sind ein echter Genuss für jeden Grillabend. Diese würzigen, saftigen Hähnchenspieße sind nicht nur …
Überbackene Hähnchenbrust
Von sirtirÜberbackene Hähnchenbrust Überbackene Hähnchenbrust für 3 Personen benötigt ca. 40 Minuten Zubereitungszeit und folgende Zutaten. Zutaten 1 Packung Mozzarella 3 Hähnchenbrustfilets 3 …
Rinderhack mit Reis und Champignons
Von sirtirRinderhack mit Reis und Champignons Rinderhack mit Reis und Champignons kann man mit folgendem Rezept kreieren. Zutaten 250 g frische Champignons 500 …
Schnitzel Cordon bleu
Von sirtirSchnitzel Cordon bleu Schnitzel Cordon bleu (französisch blaues Band) oder auch kurz Cordon bleu, in Österreich als Gordon bleu oder Gordon, ist …
Rinderfilet in Rauchmandelkruste
Von sirtirRinderfilet in Rauchmandelkruste Für Rinderfilet in Rauchmandelkruste werden folgende Zutagen für 4 Portionen benötigt. Zutaten 600 Rinderfilet 2 Zwiebeln 120 g Rauchmandeln …
Salat-Gyros
Von sirtirSalat-Gyros Für 4 Portionen Salat-Gyros benötigt man: Zutaten 300 g Hähnchenfleisch 200 ml Mayonnaise 100 g Poree 100 Mais 1 rote Paprika …
Griechische Frikadelle
Von sirtirGriechische Frikadelle Für die Zubereitung griechischer Frikadellen zu denen gut Tzatziki als Beilage passt benötigt man: Zutaten 1kg Hackfleisch halb und halb, …
Hähnchenbrustfilet-Gulasch mit Paprika und Reis
Von sirtirHähnchenbrustfilet-Gulasch mit Paprika und Reis Für 4 Portionen Hähnchenbrustfilet-Gulasch mit Paprika und Reis benötigt man: Zutaten 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Dose Kidneybohnen …
Minutensteaks mit Kartoffelsalat und Tomaten
Von sirtirMinutensteaks mit Kartoffelsalat und Tomaten Für 2 Portionen benötigt man: Zutaten 4 Minutensteaks vom Schwein 4 gekochte Pellkaroffeln (vorwiegend festkochend) 2 Tomaten …
Panierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika in der Pfanne zubereitet
Von sirtirPanierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika in der Pfanne zubereitet Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art: Panierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika …
Rezept für Filettopf
Von sirtirRezept für Filettopf Der Filettopf ist ein herzhaftes und zugleich delikates Gericht, das sich hervorragend für besondere Anlässe eignet. In diesem Rezept …
Gefüllter Entenbraten
Von sirtirGefüllter Entenbraten Gefüllter Entenbraten für eine gefüllte Ente werden folgende Zutaten benötigt: Zutaten 1 Ente, 1 Packung Hackfleisch halb und halb, 1 …
Filetsteak
Von sirtirFiletsteak Für Filetsteak für 2 Personen benötigt man: Zutaten 2 Filetsteaks vom Rind, gut abgehangen, ca. 4 - 5 cm dick je …
Roastbeet mit einer Busskruste
Von sirtirRoastbeet mit einer Busskruste Für 4 Portionen Roastbeet mit einer Busskruste werden die folgenden Zutaten benötigt. Das Rezept eigenen sich nicht nur …
Hähnchenbrustfilet mit roter Paprika
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit roter Paprika Für die Zubereitung von 2 Portionen Hähnchenbrustfilet mit roter Paprika benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 3 rote …
Rinderrouladen
Von sirtirRinderrouladen Ein Rezept für klassische Rinderrouladen benötigt folgende Zutaten. Zutaten 8 Rouladen vom Rind 1/2 Liter Rinderfond 2 EL Butterschmalz 6 Zwiebel …
Zucchini mit einer Hackfleisch-Reisfüllung
Von sirtirZucchini mit einer Hackfleisch-Reisfüllung Für 4 Portionen Zucchini mit einer Hackfleisch-Reisfüllung benötigt man: Zutaten 3 Zucchini 350 g Reis 500 g Hackfleisch …
Nacken-Stielkotelett mit Champignons und Tomaten
Von sirtirNacken-Stielkotelett mit Champignons und Tomaten Für die Zubereitung von 2 Portionen Nacken-Stielkotelett mit Champignons und Tomaten benötigt man: Zutaten 2 Nacken-Stielkotelett vom …
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