Rinderrouladen
Von sirtirRinderrouladen Die Rinderrouladen oder auch Rindsroulade ist ein traditionell gewickeltes Fleischgericht in Deutschland und Österreich. Für die Rouladen schneidet man große Scheiben …
Kategorie: Fleisch
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Rinderrouladen
Von sirtirRinderrouladen Ein Rezept für klassische Rinderrouladen benötigt folgende Zutaten. Zutaten 8 Rouladen vom Rind 1/2 Liter Rinderfond 2 EL Butterschmalz 6 Zwiebel …
Paprikapfanne mit Hackfleisch
Von sirtirPaprikapfanne mit Hackfleisch Für 4 Portionen Paprikapfanne mit Hackfleisch benötigt man nur folgende 7 Zutaten: Zutaten 4 Schoten Paprika 1 Zwiebel 2 …
Biftekis mit Fetakäse
Von sirtirBiftekis mit Fetakäse Biftekis mit Fetakäse kann man mit folgendem Rezept leicht selbst zubereiten. Zutaten 100 g Fetakäse 1 Zwiebel 500 g …
Selbstgemachter Hähnchen-Wok mit Mungobohnensprossen
Von sirtirEine gesunde und leckere Mahlzeit Heute präsentieren wir ein einfaches Rezept, um einen köstlichen Hähnchen-Wok mit frischen Mungobohnensprossen zuzubereiten. Dieses Gericht ist …
Putengyros mit Paprika
Von sirtirPutengyros mit Paprika Für 2 Portionen Putengyros mit Paprika benötigt man: Zutaten Putengeschnetzeltes oder fertig gewürztes Gyros 2 rote Paprika Fetakäse Salz …
Texas-Chili
Von sirtirTexas-Chili Texas-Chili ist auch beliebt auf Partys. Es ist einfach und schnell gemacht nach folgendem Rezept Zutaten 1400 g Rindfleisch würfeln 400 …
Sous Vide
Von sirtirDie Kunst der Präzisionsküche Einführung: Sous Vide, eine innovative Kochmethode, die von professionellen Küchenchefs und Hobbyköchen gleichermaßen geliebt wird, hat in den …
Mit Mett gefüllter Schweinebraten
Von sirtirMit Mett gefüllter Schweinebraten Für einen mit Mett gefüllten Schweinebraten benötigt man: Zutaten 1,5 kg Schweinebraten 500 g Mett in Streifen kleingeschnittene …
Frikassee
Von sirtirFrikassee Frikassee ist ein klassisches Schmorgericht, das in vielen Küchen Europas eine lange Tradition hat. Besonders bekannt ist das Hühnerfrikassee , das …
Schweinenacken in Tomaten-Paprika-Ketchup-soße für 20 Personen
Von sirtirSchweinenacken in Tomaten-Paprika-Ketchup-soße für 20 Personen Wer für mehrere Personen eine Fleischgeric ht sucht, dass nicht viel Aufwand erfordert der benötigt 10 …
Gefüllte Putenbrust mit Spätzle, grünen Bohnen und Paprika
Von sirtirGefüllte Putenbrust mit Spätzle, grünen Bohnen und Paprika Für 2 Portionen Gefüllte Putenbrust mit Spätzle, grünen Bohnen und Paprika benötigt man: Zutaten …
Putenhackfleisch mit passierten Tomaten und Spätzle
Von sirtirEine leckere Kombination Liebe Leser:innen, heute entführe ich euch in die Welt der Genüsse mit einer schmackhaften Rezeptkreation: Putenhackfleisch mit passierten Tomaten …
Backfischstäbchen mit Reis, Kartoffeln, Tzatzki und türkischer Paprika
Von sirtirBackfischstäbchen mit Reis, Kartoffeln, Tzatzki und türkischer Paprika Für 4 Portionen Backfischstäbchen mit Reis, Kartoffeln, Tzatzki und türkischer Paprika benötigt man: Zutaten …
Labskaus
Von sirtirLabskaus Bei Labskaus handelt es sich um ein Kartoffelgericht mit Rindfleisch, roter Bete, welches in Norwegen, Norddeutschland, Schweden, Dänemark und um Liverpool …
Schweinefilet mit durchwachsenen Speck, Zucchini, Paprika, Reis und Buchweizen
Von sirtirSchweinefilet mit durchwachsenen Speck, Zucchini, Paprika, Reis und Buchweizen Für 4 Portionen Schweinefilet mit geräuchetem Speck, Zucchini, Paprika, Reis und Buchweizen benötigt …
Schweinefilet in würziger Sauce
Von sirtirSchweinefilet in würziger Sauce Für 4 Portionen Schweinefilet in würziger Sauce benötigt man: Zutaten 5 Zehen Knoblauch 4 EL Zitronensaft 100 ml …
Gegrillte Hähnchenschenkel
Von sirtirGegrillte Hähnchenschenkel Gegrillte Hähnchenschenkel sind schnell gemacht. Man benötigt nur frische Hähnchenschenkel und Gewürze wie Salz und Pfeffer, Paprikapulver oder Hähnchenwürzer. Das …
Hähnchenkeulen mit Curry-Apfelsoße
Von sirtirHähnchenkeulen mit Curry-Apfelsoße Für 6 Portionen Hähnchenkeulen mit Curry-Apfelsoße benötigt man: Zutaten 6 Hähnchenschenkel 2 Zwiebeln 3 Äpfel 1 EL Tomatenmark 2 …
Hähnchenkroketten
Von sirtirHähnchenkroketten Für 4 Portionen Hähnchenkroketten benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 4 EL Erdnussöl 250 g Hähnchenbrustfilet 1 Zwiebel 5 EL Schweineschmalz 2 …
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