Königsberger Klopse
Von sirtirKönigsberger Klopse Königsberger Klopse oder auch Saure Klopse, Kapernklopse, Soßklopse ist eien ostpreupische Spezialität. Sie besteht aus gekochten Fleischklößen in weißer Sauce …
Kategorie: Fleisch
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Putenhack mit Weißen Bohnen, Paprika, passierten Tomaten und Spätzle
Von sirtirEin Genuss für Gaumen und Gesundheit Heute zeigen wir Euch nicht nur ein leckeres Rezept, dass schnell zubereitet ist, sondern auch eine …
Klassische Kohlrouladen
Von sirtirEin herzhaftes Wohlfühlgericht Die Kohlroulade ist ein zeitloses Gericht, das in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Mit ihrer herzhaften Füllung und der …
Asiatische Entenbrust mit Ingwer
Von sirtirAsiatische Entenbrust mit Ingwer Wer gern asiatische Kochen möchte kann mit folgenden Zutaten asiatische Entenbrust mit Ingwer zubereiten. Zutaten 1 kleine Zucchini …
Dicke Bohnen mit Speck und Schweine-Stielkotelett
Von sirtirDicke Bohnen mit Speck und Schweine-Stielkotelett Beim Schwein reicht der Kotelettstrang von der Vorderkeule bis zur Hinterkeule. Die vorderen Koteletts werden wegen …
Hähnchencurry
Von sirtirHähnchencurry Hähnchencurry ist beliebt und mit folgendem Rezept ist der asiatische Klassiker schnell zubereitet. Zutaten 500 g Hähnchengeschnetzeltes 250 g Blattspinat tiefgefroren …
Hackbällchen mit Kartoffeln und Kohlrabisticks
Von sirtirHackbällchen mit Kartoffeln und Kohlrabisticks Fleischklößchen oder auch Fleischbällchen sind kleine Klöße aus Hackfleisch die man als Einlage in Suppen und Saucen …
Tandoori-Hähnchenspieße
Von sirtirTandoori-Hähnchenspieße: Ein köstliches Rezept für den Grill Tandoori-Hähnchenspieße sind ein echter Genuss für jeden Grillabend. Diese würzigen, saftigen Hähnchenspieße sind nicht nur …
Griechische Frikadelle
Von sirtirGriechische Frikadelle Für die Zubereitung griechischer Frikadellen zu denen gut Tzatziki als Beilage passt benötigt man: Zutaten 1kg Hackfleisch halb und halb, …
Überbackene Hähnchenbrust
Von sirtirÜberbackene Hähnchenbrust Überbackene Hähnchenbrust für 3 Personen benötigt ca. 40 Minuten Zubereitungszeit und folgende Zutaten. Zutaten 1 Packung Mozzarella 3 Hähnchenbrustfilets 3 …
Gefüllter Entenbraten
Von sirtirGefüllter Entenbraten Gefüllter Entenbraten für eine gefüllte Ente werden folgende Zutaten benötigt: Zutaten 1 Ente, 1 Packung Hackfleisch halb und halb, 1 …
Panierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika in der Pfanne zubereitet
Von sirtirPanierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika in der Pfanne zubereitet Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art: Panierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika …
Minutensteaks mit Kartoffelsalat und Tomaten
Von sirtirMinutensteaks mit Kartoffelsalat und Tomaten Für 2 Portionen benötigt man: Zutaten 4 Minutensteaks vom Schwein 4 gekochte Pellkaroffeln (vorwiegend festkochend) 2 Tomaten …
Hähnchenbrustfilet-Gulasch mit Paprika und Reis
Von sirtirHähnchenbrustfilet-Gulasch mit Paprika und Reis Für 4 Portionen Hähnchenbrustfilet-Gulasch mit Paprika und Reis benötigt man: Zutaten 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Dose Kidneybohnen …
Schnitzel Cordon bleu
Von sirtirSchnitzel Cordon bleu Schnitzel Cordon bleu (französisch blaues Band) oder auch kurz Cordon bleu, in Österreich als Gordon bleu oder Gordon, ist …
Rinderfilet in Rauchmandelkruste
Von sirtirRinderfilet in Rauchmandelkruste Für Rinderfilet in Rauchmandelkruste werden folgende Zutagen für 4 Portionen benötigt. Zutaten 600 Rinderfilet 2 Zwiebeln 120 g Rauchmandeln …
Salat-Gyros
Von sirtirSalat-Gyros Für 4 Portionen Salat-Gyros benötigt man: Zutaten 300 g Hähnchenfleisch 200 ml Mayonnaise 100 g Poree 100 Mais 1 rote Paprika …
Rinderhack mit Reis und Champignons
Von sirtirRinderhack mit Reis und Champignons Rinderhack mit Reis und Champignons kann man mit folgendem Rezept kreieren. Zutaten 250 g frische Champignons 500 …
Rezept für Filettopf
Von sirtirRezept für Filettopf Der Filettopf ist ein herzhaftes und zugleich delikates Gericht, das sich hervorragend für besondere Anlässe eignet. In diesem Rezept …
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