Chili con Carne
Von sirtirChili con Carne Chili con Carne ist nicht nur auf Partys beliebt man nennt es oft auch kurz nur Chili. Es handelt …
Kategorie: Fleisch
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Leberkäse-Auflauf mit Gnocchi
Von sirtirEin herzhaftes Gericht für Genießer In der Welt der deftigen Gerichte gibt es kaum etwas Besseres als einen herzhaften Leberkäse-Auflauf mit Gnocchi. …
Japanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce
Von sirtirJapanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce Teriayki stammt vom Japanischen "teri" für "Glanz" und "yaku" wie "Grillen, Schmoren" ab und beschreibt eine Zubereitungsart …
Steak-Burger
Von sirtirSteak-Burger Für 4 Portionen Steak-Burger oder Schnitzel-Burger benötigt man: Zutaten 1 Eisbergsalat 400 g Rinderhackfleisch 4 Hähnchen Minutenschnitzel 2 Tomaten 2 Eier …
Rinderrouladen
Von sirtirRinderrouladen Ein Rezept für klassische Rinderrouladen benötigt folgende Zutaten. Zutaten 8 Rouladen vom Rind 1/2 Liter Rinderfond 2 EL Butterschmalz 6 Zwiebel …
Maishähnchen mit Kartoffeln, Möhren, Erbsen und Porree
Von sirtirMaishähnchen mit Kartoffeln, Möhren, Erbsen und Porree Wenn es um herzhafte und nahrhafte Gerichte geht, ist ein köstliches Maishähnchen mit Kartoffeln, Möhren, …
Schweinenacken auf Schaschlikart
Von sirtirSchweinenacken auf Schaschlikart Wie man Schweinenacken auf Schaschlikart zubereitet erfahren sie im folgenden Rezept. Zutaten Schweinenacken Zwiebeln Paprika Salz Peffer Knoblauch Zahnstocher …
Kasslereintopf mit Kartoffeln und Lauch
Von sirtirKasslereintopf mit Kartoffeln und Lauch Einen deftigen Eintopf mit Kassler und Kartoffeln kann man mit folgenden Rezept kochen. Zutaten 800 g Kassler …
Frikassee
Von sirtirFrikassee Frikassee ist ein klassisches Schmorgericht, das in vielen Küchen Europas eine lange Tradition hat. Besonders bekannt ist das Hühnerfrikassee , das …
Sous Vide
Von sirtirDie Kunst der Präzisionsküche Einführung: Sous Vide, eine innovative Kochmethode, die von professionellen Küchenchefs und Hobbyköchen gleichermaßen geliebt wird, hat in den …
Putenhackfleisch mit passierten Tomaten und Spätzle
Von sirtirEine leckere Kombination Liebe Leser:innen, heute entführe ich euch in die Welt der Genüsse mit einer schmackhaften Rezeptkreation: Putenhackfleisch mit passierten Tomaten …
Gefüllte Putenbrust mit Spätzle, grünen Bohnen und Paprika
Von sirtirGefüllte Putenbrust mit Spätzle, grünen Bohnen und Paprika Für 2 Portionen Gefüllte Putenbrust mit Spätzle, grünen Bohnen und Paprika benötigt man: Zutaten …
Zucchini-Lasagne
Von sirtirZucchini-Lasagne Ein sehr beliebter Auflauf enthält Zucchini als Gemüse. Diese ist nicht nur lecker, sondern wird auch gern bei Diäten eingesetzt und …
Putengyros mit Paprika
Von sirtirPutengyros mit Paprika Für 2 Portionen Putengyros mit Paprika benötigt man: Zutaten Putengeschnetzeltes oder fertig gewürztes Gyros 2 rote Paprika Fetakäse Salz …
Paprikapfanne mit Hackfleisch
Von sirtirPaprikapfanne mit Hackfleisch Für 4 Portionen Paprikapfanne mit Hackfleisch benötigt man nur folgende 7 Zutaten: Zutaten 4 Schoten Paprika 1 Zwiebel 2 …
Selbstgemachter Hähnchen-Wok mit Mungobohnensprossen
Von sirtirEine gesunde und leckere Mahlzeit Heute präsentieren wir ein einfaches Rezept, um einen köstlichen Hähnchen-Wok mit frischen Mungobohnensprossen zuzubereiten. Dieses Gericht ist …
Biftekis mit Fetakäse
Von sirtirBiftekis mit Fetakäse Biftekis mit Fetakäse kann man mit folgendem Rezept leicht selbst zubereiten. Zutaten 100 g Fetakäse 1 Zwiebel 500 g …
Lammkeule mit Knoblauch
Von sirtirSaftige Lammkeule mit Knoblauch, Pflaumen und Beilagenzauber Wenn es um ein festliches Mahl geht, ist die Lammkeule gespickt mit Knoblauch und getrockneten …
Rinderrouladen
Von sirtirRinderrouladen Die Rinderrouladen oder auch Rindsroulade ist ein traditionell gewickeltes Fleischgericht in Deutschland und Österreich. Für die Rouladen schneidet man große Scheiben …
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