Hackfleisch mit Tomatensoße, Paprika und Kartoffeln
Für 2 Portionen Hackfleisch mit Tomatensoße, Paprika und Kartoffeln benötigt man.
Zutaten
- 400 g Hackfleisch halb-und-halb
- 6 Kartoffeln
- 1 Zucchini
- 1 Packung passierte Tomaten
- 2 rote Paprika
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Die Kartoffeln werden in Salzwasser als Pellkartoffeln gekocht.
Paprikas waschen, entkernen und klein schneiden. Zucchini waschen und in geviertelte Stückchen schneiden.
In einer Pfanne wird das Hack krümmelig gebraten, man gibt die Tomaten, Zucchini und Paprika hinzu.
Gewürzt wird mit Salz und Pfeffer.
Community
0 Kommentare
Varianten, Rückfragen und Ergänzungen können anderen helfen, Rezepte schneller nachzukochen und besser anzupassen.