Frittieren
Von sirtirFrittieren Das Frittieren ist eine beliebte Methode der Lebensmittelzubereitung, bei der Lebensmittel in heißem Öl oder Fett gekocht werden. Diese Technik verleiht …
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Kandierte Früchte selber machen
Von sirtirKandierte Früchte selber machen – Rezept und Tipps Kandierte Früchte sind nicht nur in der Weihnachtszeit ein Highlight. Sie bringen Süße, Farbe …
Marinierte Sardellen
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Reissalat mit Paprika und Avocado
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Nudelsalat mit Pesto
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Ratatouille-Auflauf
Von sirtirRatatouille-Auflauf Den Ursprung hat das Ratatouille als lokales Gericht in Nizza und hat sich seit dem 20. Jahrhundert verbreitet. Gedruckt wurde das …
Dinkelbrot
Von sirtirDinkelbrot Für eine Portion selbstgemachtes gesundes Vollkorndinkelbrot benötigt man die folgenden Zutaten und Zubereitung. Zutaten 1 kg Dinkelvollkornmehl 380 g Sonnenblumkerne 2 …
Arme Ritter mit heißem Blaubeerkompott
Von sirtirArme Ritter mit heißem Blaubeerkompott Für 6 Portionen benötigt man: Zutaten 300 ml Milch 50 g Butterschmalz 2 Eier 50 g Zucker …
Bowl of Bride
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Kürbissalat mit herbstlichen Aromen
Von sirtirFrischer Genuss Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch eine Vielzahl köstlicher Zutaten, die sich perfekt zu herzhaften Gerichten verarbeiten …
Bananen-Eiscreme
Von sirtirBananen-Eiscreme Bananen-Eis lässt sich schnell und einfach mit oder ohne Eismaschine selbst zubereiten. Zutaten 400 g Bananen 1 EL Zitronensaft 150 g …
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