Ingwer
Von sirtirIngwer Ingwer ist eine vielseitige Pflanze, die sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin häufig Verwendung findet. Der scharfe …
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Gebratener Lachs mit gedünstetem Gemüse
Von sirtirGebratener Lachs mit gedünstetem Gemüse Zutaten: 2 Lachsfilets (ca. 150 g pro Filet) Saft einer Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 …
Spargel mit jungen Kartoffeln, Schinken und Spiegelei
Von sirtirSpargel mit jungen Kartoffeln, Schinken und Spiegelei Anstelle von Spargeln mit Sauce Hollandaise kann man auch Spargel mit jungen Kartoffeln, Schinken und …
Eingelegte Bratheringe
Von sirtirEingelegte Bratheringe Um eingelegte Bratheringe selbst zu zubereiten benötigt man für 8 Portionen folgende Zutaten. Zutaten 8 Heringe 1 Zitrone 750 ml …
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Von sirtirGebratener Lachs mit Bandnudeln, die mit Spinat vermischt werden Lachs ist eine delikate Fischsorte, die sich hervorragend mit einer Vielzahl von Beilagen …
Lachsforelle mit Reis, Paprika und Mais
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Mit Hack gefüllte Champignons
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Quinoa-Salat mit geröstetem Gemüse
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Pizza aus der Pfanne
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Pizzateig
Von sirtirPizzateig Man benötigt: 25 g Öl 350 g Mehl 1/2 Würfel Hefe 1 Tl Salz 200 ml warmes Wasser 1/2 TL Zucker/Honig …
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