Rezept für Lachstatar
Von sirtirLachstatar Wer seinen Gästen anstelle von Fleisch mal Fisch als Snack reichen möchte kann einen Lachstatar zubereiten. Wie das genau geht erfahren …
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Gin Basil Smash
Von sirtirGin Basil Smash Für einen Gin Basil Smash Cocktail benötigt man folgende Zutaten und Zubereitung Zutaten 6 cl Gin 2 cl Zuckersirup …
Ente mit Hackfleischfüllung
Von sirtirKöstliche Ente mit Hackfleischfüllung, Majoran und Beilagen aus Rotkohl und Zwiebeln Die Zubereitung einer gefüllten Ente ist eine wahre Gaumenfreude und bietet …
Rinderschmorbraten
Von sirtirRinderschmorbraten Ein Rinderschmorbraten mit Essig und Rahm gelingt mit folgendem Rezept. Man benötigt folgende Zutaten für 4 Portionen. Zutaten 3 EL Butter …
Shiitake-Risotto
Von sirtirEine Umami-Bombe in der Küche In der Welt der kulinarischen Genüsse gibt es Gerichte, die sowohl den Gaumen als auch die Sinne …
Erbsensuppe
Von sirtirDie Klassikerin: Erbsensuppe - Ein wärmender Genuss mit Tradition Erbsensuppe, ein Gericht, das seit Jahrhunderten die Herzen und Mägen von Menschen auf …
Eierkuchen mit wenig Zucker
Von sirtirEierkuchen mit wenig Zucker Eierkuchen mit wenig Zucker als Low-Carb-Variante eignen sich gut als süße Speise beim Abspecken . Für die Zubereitung …
Spargel im Bratschlauch
Von sirtirSpargel im Bratschlauch Spargel gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae) und ist in Eurasien und Afrika weit verbreitet. Es gibt auch einige …
Schokoladenkuchen
Von sirtirSchokoladenkuchen Einen leckeren Schokoladenkuchen kann man schnell selbst mit wenigen Zutaten herstellen. Zutaten Man benötigt: 150 g Mehl 3/4 TL Backpulver 3 …
Quinoa-Schokoladenenergiebällchen
Von sirtirQuinoa-Schokoladenenergiebällchen Zutaten: 1 Tasse gekochte Quinoa 1/2 Tasse Haferflocken 1/4 Tasse Ahornsirup oder Agavendicksaft 1/4 Tasse Mandelbutter oder Erdnussbutter 2 Esslöffel ungesüßtes …
Tortelliniauflauf Caprese
Von sirtirTortelliniauflauf Caprese Caprese bedeutet auf Italienisch so viel wie zu Capri gehörend und ist ein italienischer Vorspeisesalat bestehend aus Tomaten, Basilikum, Mozzarella …
Kartoffelsalat ohne Mayonaise
Von sirtirKartoffelsalat ohne Mayonaise 1 Zwiebel gewürfelt, 1kg Kartoffeln gekocht und in Scheiben, 4 EL Öl, 2 EL Essig, 1 Tasse Brühe, 1 …
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