Rezept für Lachstatar
Von sirtirLachstatar Wer seinen Gästen anstelle von Fleisch mal Fisch als Snack reichen möchte kann einen Lachstatar zubereiten. Wie das genau geht erfahren …
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Sommersteak
Von sirtirSommersteak Ein Sommersteak ist der Inbegriff von Grillgenuss und kulinarischem Sommervergnügen. Ob im eigenen Garten, auf dem Balkon oder im Park – …
Schokoladenkuchen
Von sirtirSchokoladenkuchen Einen leckeren Schokoladenkuchen kann man schnell selbst mit wenigen Zutaten herstellen. Zutaten Man benötigt: 150 g Mehl 3/4 TL Backpulver 3 …
Kartoffelpuffer
Von sirtirKartoffelpuffer Kartoffelpuffer oder auch Reibekuchen sind ein traditionelles Gericht in regionalen Küchen Deutschlands, der Slowakei, Luxemburg, Polen, der Ukraine, Österreich, Schweiz, Bulgarien, …
Lauchrahm mit Lachs
Von sirtirEin kulinarischer Lachsgenuss Die Vermengung von Lauch und Lachs in einem leckeren Gericht ist nicht nur schmackhaft, sondern auch eine gesunde Möglichkeit …
Erbsensuppe
Von sirtirErbsensuppe Eine klassische Erbsensuppe für 4 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Zutaten 500 g getrocknete Erbsen 120 g Speck 300 g …
Tortelliniauflauf Caprese
Von sirtirTortelliniauflauf Caprese Caprese bedeutet auf Italienisch so viel wie zu Capri gehörend und ist ein italienischer Vorspeisesalat bestehend aus Tomaten, Basilikum, Mozzarella …
Spargel im Bratschlauch
Von sirtirSpargel im Bratschlauch Spargel gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae) und ist in Eurasien und Afrika weit verbreitet. Es gibt auch einige …
Quinoa-Schokoladenenergiebällchen
Von sirtirQuinoa-Schokoladenenergiebällchen Zutaten: 1 Tasse gekochte Quinoa 1/2 Tasse Haferflocken 1/4 Tasse Ahornsirup oder Agavendicksaft 1/4 Tasse Mandelbutter oder Erdnussbutter 2 Esslöffel ungesüßtes …
Erbsensuppe
Von sirtirDie Klassikerin: Erbsensuppe - Ein wärmender Genuss mit Tradition Erbsensuppe, ein Gericht, das seit Jahrhunderten die Herzen und Mägen von Menschen auf …
Eierkuchen mit wenig Zucker
Von sirtirEierkuchen mit wenig Zucker Eierkuchen mit wenig Zucker als Low-Carb-Variante eignen sich gut als süße Speise beim Abspecken . Für die Zubereitung …
Kartoffelsalat ohne Mayonaise
Von sirtirKartoffelsalat ohne Mayonaise 1 Zwiebel gewürfelt, 1kg Kartoffeln gekocht und in Scheiben, 4 EL Öl, 2 EL Essig, 1 Tasse Brühe, 1 …
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