Ossobuco
Von sirtirOssobuco Ossobuco ist ein traditionelles Schmorgericht der italenischen und mailändischen Küche. Man bezeichnet sie daher auch "alla milanese". Die Bezeichnung Osso buco …
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Körnerbrötchen
Von sirtirKörnerbrötchen Selbstgemachte Körnerbrötchen gelingen mit folgendem Rezept. Zutaten Für den Vorteig 180 ml Wasser 180 g Weizenmehl Type 550 3 g Hefe …
Rezepte für herzhafte Brotaufstriche
Von sirtirKreative Herzhafte Brotaufstriche für Genießer Brotaufstriche sind vielseitig, köstlich und lassen sich in unzähligen Variationen zubereiten. Wenn ihr auf der Suche nach …
Kartoffelsalat
Von sirtirKartoffelsalat 1/2 Glas Mayonnaise, 1kg kalte Pellkartoffeln, 3 EL Senf, 4 hartegekochte Eier in Vierteln, 150g Joghurt, 2 mittelgrosse Gewürzgurken würfeln, 2 …
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