Pasta Siciliano
Von sirtirPasta Siciliano Pasta Siciliano ist ein köstliches Gericht, das von den Aromen Siziliens inspiriert ist. Diese reichhaltige und dennoch erfrischende Pasta ist …
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Kaspressknödel
Von sirtirKaspressknödel Bei Kaspressknödel handelt es sich um eine westösterreichische Spezialität von flach gepressten Knödeln, welche aus Knödelbrot und Käse zubereitet werden. Sie …
Schweizer Käsefondue
Von sirtirSchweizer Käsefondue Das schweizer Käsefondue ist nicht nur zu Silvester ein gutes Partyessen. Wie man es richtig anrichtet erfahren sie in folgendem …
Feenküsse
Von sirtirFeenküsse Feenküsse oder auch Baissers gelingen mit dem folgenden Rezept. Zutaten 160 g Mehl 1 Eigelb 1 EL Wasser 1TL Zitronensaft 1 …
Hackbällchen mit Kartoffeln und Kohlrabisticks
Von sirtirHackbällchen mit Kartoffeln und Kohlrabisticks Fleischklößchen oder auch Fleischbällchen sind kleine Klöße aus Hackfleisch die man als Einlage in Suppen und Saucen …
Kartoffel-Spargel-Auflauf
Von sirtirKartoffel-Spargel-Auflauf Für 4 Portionen Kartoffel-Spargel-Auflauf benötigt man: Zutaten 800 g Kartoffeln 500 g weißen Spargel 200 g Crème Fraîche 200 ml Sahne …
Milchreis
Von sirtirMilchreis Wie man selbst einen leckeren Milchreis zubereitet erfahren sie in diesem Grundrezept für Milchreis. Für 4 Portionen werden die folgenden Zutaten …
Tandoori-Hähnchenspieße
Von sirtirTandoori-Hähnchenspieße: Ein köstliches Rezept für den Grill Tandoori-Hähnchenspieße sind ein echter Genuss für jeden Grillabend. Diese würzigen, saftigen Hähnchenspieße sind nicht nur …
Rezept für den „Bald Eagle Cheeseburger“
Von sirtirRezept für den "Bald Eagle Cheeseburger" Dieser Cheeseburger ist eine Hommage an den amerikanischen Klassiker – mit einer leckeren Kombination aus einem …
Schweinefilet mit Mozzarella
Von sirtirSchweinefilet mit Mozzarella Als Hauptspeise eignet sich gut ein Schweinefilet mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum. Man benötigt für die schnelle und einfache …
Crème Brûlée
Von sirtirCrème Brûlée Ein klassisches Rezept für Crème Brûlée Rezept für Crème Brûlée Zutaten (für 4 Portionen) 500 ml Sahne 4 Eigelb 80 …
Birnen-Ziegenkäse-Tartes mit Walnüssen
Von sirtirBirnen-Ziegenkäse-Tartes mit Walnüssen Für 4 Portionen Birnen-Ziegenkäse-Tartes mit Walnüssen benötigt man: Zutaten Für den Mürbeteig: 180 g Vollkorn-Weizenmehl 90 g Margarine 1 …
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