Hoppelpoppel Bei Hoppelpoppel handelt es sich um ein einfaches Gericht der Berliner Küche, das aus Bratkartoffeln, Bratenresten, Eiern und Sahne besteht. Anderorts …
Miniburger Neben Minifrikadeln eignen sich auch Miniburger gut als Party-Finger-Food. Man benötigt für ihre Zubereitung folgende Zutaten. Zutaten 30 Holzspießchen/Zahnstocher 30 kleine …
Königsberger Klopse Königsberger Klopse oder auch Saure Klopse, Kapernklopse, Soßklopse ist eien ostpreupische Spezialität. Sie besteht aus gekochten Fleischklößen in weißer Sauce …
Leipzig kulinarisch: Auf den Spuren des "Leipziger Allerlei" Leipziger Allerlei ist nicht nur ein Begriff aus der sächsischen Küche, sondern auch ein …
Kalbskotlett mit Kartoffelsalat Für die Zubereitung von saftigem Kalbskotlett mit Kartoffelsalat für 4 Portionen benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 250 ml Fleischbrühe …
Gyrostopf Als Partyrezept eignet sich auch der folgende Gyrostopf. Man benötigt folgende Zutaten Zutaten 4 kg geschnetzeltes Fleisch 1 kg Zwiebeln 500 …