Risotto
Von sirtirRisotto Risotto ist ein norditalienisches Breigericht aus Reis. Dabei wird Risotto in verschiedenen Variationen zubereitet. Ein typisches Merkmal ist, dass Mittelkornreis und …
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Kinderpunsch Orange
Von sirtirKinderpunsch Orange Einen alkoholfreien Kinderpunsch Orange bereitet man mit folgendem Rezept zu. Zutaten 3 EL Zucker 1 Orange 4 Beutel Kräutertee 1 …
Butternut-Quinoa Pfanne auf orientalische Art
Von sirtirButternut-Quinoa Pfanne auf orientalische Art Für die Zubereitung einer Butternut-Quinoa Pfanne auf orientalische Art benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 1 kg …
Omelett Thai-style
Von sirtirThai-Style Omelett: Ein Hauch von Exotik in der Küche Ein Thai-Style Omelett, auch "Khai Jiao" genannt, ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, …
Mettbrötchen
Von sirtirMettbrötchen Auf Partys sind Mettbrötchen immer sehr beliebt. Wie man sie richtig zubereitet erfahren sie hier. Man benötigt: Zutaten Frisches Mett, Hackepeter …
Gemüseeintopf
Von sirtirGemüseeintopf Mit dem Begriff Eintopf werden im Allgemeinen sättigende Suppen bezeichnet, häufig mit bäuerlichen Ursprung die als vollständige Mahlzeiten dienen. Man verwendet …
Blinis mit Zwetschenmus
Von sirtirBlinis mit Zwetschenmus Für Blinis mit Zwetschenmus benötigt man folgende Zutaten Zutaten Für das Mus 2 kg Zwetschgen 3 EL Zucker Gemahlene …
Fettarme Tex Mex-Pfanne
Von sirtirSelbstgemachte Tex Mex-Pfanne: Genussvoll und Kalorienbewusst Tex Mex-Gerichte sind bekannt für ihren würzigen Geschmack und ihre herzhafte Natur. Wenn Sie jedoch auf …
Knusprige BBQ-Chicken-Pizza
Von sirtirEine Geschmacksexplosion für Fleischliebhaber! Zutaten: Für den Teig: 300 g Weizenmehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 200 ml …
Einfacher Nusskuchen
Von sirtirEinfacher Nusskuchen Für einen einfachen Nusskuchen benötigt man folgenden Zutaten: Zutaten 9 Eier 250 g Zucker 400 g gemahlene Haselnüsse Zubereitung Zubereitung …
Bulgur Buddha Bowl
Von sirtirBulgur Buddha Bowl Bulgur oder Bulgurweizen ist ein vorgekochter (hydrometisch vorbehandelter) Weizen (Parboiled). Nach der anschließenden Trocknung wird die freigelegte Kleie mechanisch …
Frittieren
Von sirtirFrittieren Das Frittieren ist eine beliebte Methode der Lebensmittelzubereitung, bei der Lebensmittel in heißem Öl oder Fett gekocht werden. Diese Technik verleiht …
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