Pudding
Von sirtirPudding Pudding oder auch Flammeri ist ein umgangsprachlicher Ausdruck für eine Süßspeise . Sie gehört zu der Gattung der Dessertcreme. Im englischen …
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Kartoffelpüree
Von sirtirPerfektion auf dem Teller: Das Geheimnis für Cremiges Kartoffelpüree Kartoffelpüree, auch als "pure Seelenfreude" auf dem Teller bekannt, ist ein Klassiker, der …
Wackelpeter aus Rhabarber mit Mandelcreme
Von sirtirWackelpeter aus Rhabarber mit Mandelcreme Einen Wackelpeter aus Rhabarber mit Mandelcreme für 4 Portionen bereitet man nach folgendem Rezept zu. Zutaten 100 …
Balkansalat mit Fetakäse
Von sirtirBalkansalat mit Fetakäse 1 Dose Mais, 1 Dose Kidneybohnen, 3 bunte Paprika gewürfelt, 200 g Fetakäse gewürfelt, 5 Frühlingszwiebeln in Scheiben geschnitten, …
Fächerkartoffeln mit Guacamole und Quarkdip
Von sirtirFächerkartoffeln mit Guacamole und Quarkdip Guacamole ist ein Avocado-Dip der mexikanischen Kücher. Das Wort "Guacamole" stammt von dem Nahuatl Wort "ahuacamolli" ab …
Rinderrouladen
Von sirtirRinderrouladen Ein Rezept für klassische Rinderrouladen benötigt folgende Zutaten. Zutaten 8 Rouladen vom Rind 1/2 Liter Rinderfond 2 EL Butterschmalz 6 Zwiebel …
Gemüsecurry mit Mie-Nudeln
Von sirtirGemüsecurry mit Mie-Nudeln Mie-Nudeln haben einen runden Querschnitt oder werden als Bandnudeln produziert, es gibt sie in verschiedenen Formen, dünner, und dicker …
Gebratener Tofu mit Gemüse in Erdnusssauce
Von sirtirGebratener Tofu mit Gemüse in Erdnusssauce Ein einfaches veganes Rezept. Zutaten: 200 g fester Tofu 2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Sesamöl 1 …
Flammkuchen norddeutsch
Von sirtirFlammkuchen norddeutsch Flammkuchen ist ein köstliches Gericht aus der Elsass-Region im Nordosten Frankreichs. Es handelt sich um einen dünnen Fladenbrotteig, der traditionell …
Knusprige Würz-Früchte
Von sirtirKnusprige Würz-Früchte Für die Zubereitung von knusprige Würz-Früchten kann man nach dem folgendem Rezept vorgehen. Die getrockneten Früchte eigenen sich gut als …
Mettbrötchen
Von sirtirMettbrötchen Mettbrötchen sind ein Klassiker nicht nur auf Parties. Man benötigt. Zutaten Frische Brötchen oder Aufbackbrötchen, -baguettes. frisches Schweinemett oder Hackepeter Salz …
Schnittchen mit Lachs
Von sirtirSchnittchen mit Lachs Für 4 Portionen Schnittchen mit Lachs benötigt man: Zutaten 1 Packung Räucherlachs Mehrkornbrot 4 hart gekochte Eier Butter Salz …
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