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Kartoffelsalat mit Apfel

4. Dezember 20171 Minute Lesezeit0 Kommentare

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Einfaches und schnelles Rezept für einen Kartoffelsalat mit Apfel.

Zutaten

Kartoffelsalat mit Apfel
Kartoffelsalat mit Apfel

Man benötigt:

  • 1 Apfel in kleine Würfel geschnitten
  • 1 kg Kartoffeln gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Salatgurke in kleine Würfel geschnitten
  • 1/2 Glas Cornichons klein geschnitten
  • etwas frische glatte Petersilie klein geschnitten
  • Joghurtdressing nach Bedarf

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen und durchziehen lassen.

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