Tom Kha Gai
Von sirtirTom Kha Gai Für 6 Portionen einer Tom Kha Gai , einer thailändischen Hühnersuppe mit Kokosmilch und Galant benötigt man die folgenden …
Kategorie: Weltküche
Der Geschmack der letzten Urlaubsreise.
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Griechischer Salat
Von sirtirDie Kunst der Frische: Ein unwiderstehlicher Griechischer Salat In der kulinarischen Welt gibt es Gerichte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern …
Asia-Bratnudeln
Von sirtirAsia-Bratnudeln Mie-Nudeln sind südostasiatische Weizen-Nudeln, man erhält sich auch in Eurpoa in großer Vielfalt. Man erhält sie in verschiedenen Formen, mit rundem …
Süße Dampfnudeln
Von sirtirSüße Dampfnudeln – Ein himmlisches Dessert aus der deutschen Küche Süße Dampfnudeln sind ein traditionelles deutsches Dessert, das nicht nur köstlich schmeckt, …
Pasta Carbonara
Von sirtirEin cremiges und herzhaftes italienisches Rezept Einleitung: Pasta Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht, das mit seiner cremigen Sauce und dem herzhaften …
Schinkendatteln
Von sirtirSchinkendatteln Für 4 Portionen Schinkendatteln benötigt man: Zutaten 2 EL trockenen Sherry 150 g Datteln entweder frisch oder getrocknet 150 g rohen …
Beyti und Tomatenreis
Von sirtirBeyti und Tomatenreis Wer gern orientalisch kochen möchte kann mit folgendem Rezept eine Beyti und Tomatenreis kochen. Man benötigt für 4 Portionen …
Frisches Tzatziki
Von sirtirFrisches Tzatziki Auch sehr beliebt nicht nur bei Griechen ist Tzatziki, es eignet sich als Zugabe zu Pommes, Fleisch oder einfach auf …
Auberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo
Von sirtirAuberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo Für die Zubereitung für Auberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo für 4 Portionen werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten …
Fruchtiges Curry
Von sirtirExotischer Genuss: Fruchtiges Curry für Abwechslung auf dem Teller Currygerichte sind bekannt für ihre vielfältigen Aromen und die Möglichkeit, mit verschiedenen Zutaten …
Selbstgemachte Beamtenstippe
Von sirtirEine herzhafte Delikatesse aus Kartoffeln Der Name "Beamtenstippe" mag auf den ersten Blick ungewöhnlich klingen und lässt nicht sofort auf ein köstliches …
Dönerschichtbraten
Von sirtirDönerschichtbraten Für einen Dönerschichtbraten benötigt man Hähnchenbrustfilet, da es mit Putenfleisch zu trocken wird. Zutaten 1,5 kg Hähnchenfilet 500 g Zwiebeln 250 …
Omelett – Die Kunst des fluffigen Eiergerichts
Von sirtirOmelett – Die Kunst des fluffigen Eiergerichts Das Omelett zählt zu den Klassikern der internationalen Küche und besticht durch seine Vielseitigkeit, einfache …
Shakshuka
Von sirtirShakshuka Bei Shakshuka handelt es sich um ein tunesich und israelisches Gericht aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Eiern. Für die Zubereitung von …
Strammer Max
Von sirtirStrammer Max Dieses traditionelle deutsche Gericht bietet eine Fülle von Möglichkeiten zur Anpassung und Verfeinerung. Hier sind einige einzigartige Variationen, die Ihren …
Tiroler Nusskuchen
Von sirtirDer köstliche Tiroler Nusskuchen: Ein traditionelles Rezept zum Genießen In der malerischen Region Tirol, umgeben von majestätischen Bergen und grünen Tälern, hat …
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