Selbstgemachte Beamtenstippe
Von sirtirEine herzhafte Delikatesse aus Kartoffeln Der Name "Beamtenstippe" mag auf den ersten Blick ungewöhnlich klingen und lässt nicht sofort auf ein köstliches …
Kategorie: Weltküche
Der Geschmack der letzten Urlaubsreise.
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Shakshuka
Von sirtirShakshuka Bei Shakshuka handelt es sich um ein tunesich und israelisches Gericht aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Eiern. Für die Zubereitung von …
Omelett – Die Kunst des fluffigen Eiergerichts
Von sirtirOmelett – Die Kunst des fluffigen Eiergerichts Das Omelett zählt zu den Klassikern der internationalen Küche und besticht durch seine Vielseitigkeit, einfache …
Auberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo
Von sirtirAuberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo Für die Zubereitung für Auberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo für 4 Portionen werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten …
Fruchtiges Curry
Von sirtirExotischer Genuss: Fruchtiges Curry für Abwechslung auf dem Teller Currygerichte sind bekannt für ihre vielfältigen Aromen und die Möglichkeit, mit verschiedenen Zutaten …
Spanische traditionelle Tortilla
Von sirtirSpanische traditionelle Tortilla Spanische traditionelle Tortilla gelingen mit folgendem Rezept. Man benötigt hier für vor allem Kartoffeln. Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln …
Pasta Carbonara
Von sirtirEin cremiges und herzhaftes italienisches Rezept Einleitung: Pasta Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht, das mit seiner cremigen Sauce und dem herzhaften …
Schinkendatteln
Von sirtirSchinkendatteln Für 4 Portionen Schinkendatteln benötigt man: Zutaten 2 EL trockenen Sherry 150 g Datteln entweder frisch oder getrocknet 150 g rohen …
Viktoriaseebarschfilet asiatisch mit Mangold & Glasnudeln
Von sirtirExotischer Genuss: Viktoriaseebarschfilet "Asia-Style" mit Mangold & Glasnudeln Heute entführen wir Ihre Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise nach Asien mit unserem delikaten …
Leckerbissen von der Münchner Wiesn
Von sirtirLeckerbissen von der Münchner Wiesn In der bayerischen Landeshauptstadt München ist der Herbst jedes Jahr aufs Neue eine Zeit der ausgelassenen Freude …
Butter Chicken
Von sirtirButter Chicken Ein indisches Butter Chicken gelingt mit folgendem Rezept. Zutaten 500 g Hähnchenbrust 500 g passierte Tomaten 1 Zwiebeln 1 TL …
Indisches Lamm-Curry
Von sirtirIndisches Lamm-Curry Für ein indisches Lamm-Curry benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 800 g Lammsteaks 2 Zwiebeln 5 g Ingwer 150 mal Brühe …
New York Cheesecake
Von sirtirNew York Cheesecake In der Welt der köstlichen Desserts gibt es nur wenige, die mit dem unwiderstehlichen Geschmack und der cremigen Textur …
Tom Kha Kai Tofu
Von sirtirTom Kha Kai Tofu Tom Kha Kai oder Tom Kha Gai ist eine Speise der thailändischen Küche. Als Zutaten nutzt man vor …
Courizo auf Vollkorntoasties mit Käse und Gurke
Von sirtirCourizo auf Vollkorntoasties mit Käse und Gurke Courizo ist auf Spanisch, Chorico auf Portugiesisch und Xorico auf Katalanisch eine feste, würzige, grobkörnige …
Körnige Bruschetta mit Tomaten
Von sirtirKörnige Bruschetta mit Tomaten Die Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti und hat ihren Ursprung als Arme-Leute-Essen das aus Mittel- und Süditalien …
Kenianischer Linseneintopf
Von sirtirExotischer Genuss Afrikanische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und Geschmacksvielfalt. Eines der köstlichen und herzhaften Gerichte, das Sie in Kenia entdecken …
Süße Pizza Calzone mit Früchten
Von sirtirSüße Pizza Calzone mit Früchten Die süße Pizza Calzone mit Früchten ist eine wahre Gaumenfreude und eine perfekte Wahl für alle, die …
Kichererbsen-Curry
Von sirtirKichererbsen-Curry – würzig, gesund und einfach zubereitet Kichererbsen-Curry ist ein klassisches Gericht der indischen Küche, das weltweit beliebt ist. Es überzeugt durch …
Erbsen-Hummus mit Süßkartoffeln-Pommes
Von sirtirErbsen-Hummus mit Süßkartoffeln-Pommes Selbst gemachtes Hummus aus Erbsen passt auch gut zu Pommes. Für 4 Portionen benötigt man. Zutaten 2 große Süßkartoffeln …
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