New York Cheesecake
Von sirtirNew York Cheesecake In der Welt der köstlichen Desserts gibt es nur wenige, die mit dem unwiderstehlichen Geschmack und der cremigen Textur …
Kategorie: Weltküche
Der Geschmack der letzten Urlaubsreise.
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Leckerbissen von der Münchner Wiesn
Von sirtirLeckerbissen von der Münchner Wiesn In der bayerischen Landeshauptstadt München ist der Herbst jedes Jahr aufs Neue eine Zeit der ausgelassenen Freude …
Kichererbsen-Curry
Von sirtirKichererbsen-Curry – würzig, gesund und einfach zubereitet Kichererbsen-Curry ist ein klassisches Gericht der indischen Küche, das weltweit beliebt ist. Es überzeugt durch …
Erbsen-Hummus mit Süßkartoffeln-Pommes
Von sirtirErbsen-Hummus mit Süßkartoffeln-Pommes Selbst gemachtes Hummus aus Erbsen passt auch gut zu Pommes. Für 4 Portionen benötigt man. Zutaten 2 große Süßkartoffeln …
Caprese-Salat
Von sirtirEin erfrischendes und einfaches italienisches Rezept Einleitung: Der Caprese-Salat ist ein klassisches italienisches Gericht, das für seine Einfachheit und den frischen Geschmack …
Kenianischer Linseneintopf
Von sirtirExotischer Genuss Afrikanische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und Geschmacksvielfalt. Eines der köstlichen und herzhaften Gerichte, das Sie in Kenia entdecken …
Süße Pizza Calzone mit Früchten
Von sirtirSüße Pizza Calzone mit Früchten Die süße Pizza Calzone mit Früchten ist eine wahre Gaumenfreude und eine perfekte Wahl für alle, die …
Dönerschichtbraten
Von sirtirDönerschichtbraten Für einen Dönerschichtbraten benötigt man Hähnchenbrustfilet, da es mit Putenfleisch zu trocken wird. Zutaten 1,5 kg Hähnchenfilet 500 g Zwiebeln 250 …
Selbstgemachte Beamtenstippe
Von sirtirEine herzhafte Delikatesse aus Kartoffeln Der Name "Beamtenstippe" mag auf den ersten Blick ungewöhnlich klingen und lässt nicht sofort auf ein köstliches …
Shakshuka
Von sirtirShakshuka Bei Shakshuka handelt es sich um ein tunesich und israelisches Gericht aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Eiern. Für die Zubereitung von …
Omelett – Die Kunst des fluffigen Eiergerichts
Von sirtirOmelett – Die Kunst des fluffigen Eiergerichts Das Omelett zählt zu den Klassikern der internationalen Küche und besticht durch seine Vielseitigkeit, einfache …
Tiroler Nusskuchen
Von sirtirDer köstliche Tiroler Nusskuchen: Ein traditionelles Rezept zum Genießen In der malerischen Region Tirol, umgeben von majestätischen Bergen und grünen Tälern, hat …
Strammer Max
Von sirtirStrammer Max Dieses traditionelle deutsche Gericht bietet eine Fülle von Möglichkeiten zur Anpassung und Verfeinerung. Hier sind einige einzigartige Variationen, die Ihren …
Pasta Carbonara
Von sirtirEin cremiges und herzhaftes italienisches Rezept Einleitung: Pasta Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht, das mit seiner cremigen Sauce und dem herzhaften …
Schinkendatteln
Von sirtirSchinkendatteln Für 4 Portionen Schinkendatteln benötigt man: Zutaten 2 EL trockenen Sherry 150 g Datteln entweder frisch oder getrocknet 150 g rohen …
Auberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo
Von sirtirAuberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo Für die Zubereitung für Auberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo für 4 Portionen werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten …
Fruchtiges Curry
Von sirtirExotischer Genuss: Fruchtiges Curry für Abwechslung auf dem Teller Currygerichte sind bekannt für ihre vielfältigen Aromen und die Möglichkeit, mit verschiedenen Zutaten …
Griechischer Salat
Von sirtirDie Kunst der Frische: Ein unwiderstehlicher Griechischer Salat In der kulinarischen Welt gibt es Gerichte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern …
Asia-Bratnudeln
Von sirtirAsia-Bratnudeln Mie-Nudeln sind südostasiatische Weizen-Nudeln, man erhält sich auch in Eurpoa in großer Vielfalt. Man erhält sie in verschiedenen Formen, mit rundem …
Risotto alla milanese
Von sirtirRisotto alla milanese Dieses Rezept für Risotto alla milanese gibt eine primo Piatto, also nicht nur eine Beilage. In der Regel wird …
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