Tortellini-Pfanne auf mediterrane Art
Von sirtirTortellini-Pfanne auf mediterrane Art Für 4 Portionen Tortellini-Pfanne auf mediterrane Art benötigt man: Zutaten 800 g frische Tortellini aus dem Kühlregal 1 …
Kategorie: Nudeln
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Auflauf mit Hähnchen und Nudeln
Von sirtirAuflauf mit Hähnchen und Nudeln Tortiglioni sind Röhrennudeln mit einer gerillten Oberfläche, sie sind spiralförmig vom Italienischen "a tortiglione", andere Röhrennudeln sind …
Ratatouille mit Vollkorn-Spaghetti
Von sirtirRatatouille mit Vollkorn-Spaghetti Für 4 Portionen Ratatouille mit Vollkorn-Spaghetti benötigt man: Zutaten 500 g Vollkorn-Spaghetti 1 Zucchini 400 g gehackte Tomaten 1 …
Mediterrane Gemüsepfanne mit Hähnchen
Von sirtirMediterrane Gemüsepfanne mit Hähnchen Für 2 Portionen Mediterrane Gemüsepfanne mit Hähnchen benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten 400 g Hähnchenbrustfilet 220 g …
Tortellini-Auflauf mit Ricotta und Spinat
Von sirtirTortellini-Auflauf mit Ricotta und Spinat Tortellini leitet sich von dem italienischen Wort "Tortellino" für "kleiner Kuchen" ab und ist der Plural des …
Tortelliniauflauf Caprese
Von sirtirTortelliniauflauf Caprese Caprese bedeutet auf Italienisch so viel wie zu Capri gehörend und ist ein italienischer Vorspeisesalat bestehend aus Tomaten, Basilikum, Mozzarella …
Piroggen gefüllt mit Früchten und Quark
Von sirtirPiroggen gefüllt mit Früchten und Quark Piroggen sind gefüllte Teigtaschen aus Hefe-, Blätter- oder Nudelteig, welche in der ostmittel- und osteuropäischen sowie …
Cannelloni mit Hackfleisch
Von sirtirCannelloni mit Hackfleisch Cannelloni leiten sich von dem Italienischen Wort "canna" für "Rohr" ab. Diese dicken Röhrennudeln werden aus Hartweizen hergestellt. Sie …
Ramen mit Hähnchen
Von sirtirRamen mit Hähnchen Ramen sind eine Art von japanischen Nudeln sowie Soba, Udon oder Somen. Man spricht bei dieser Art von Nudeln, …
Tortelliniauflauf
Von sirtirTortelliniauflauf Ein Tortelliniauflauf für 4 Portionen ist schnell gemacht mit dem folgenden Rezept. Zutaten 200 g TK-Erbsen 1 EL Rapsöl 1 rote …
Pasta Carbonara
Von sirtirPasta Carbonara Die Carbonara ist ein einfaches Nudelgericht welches aus Pasta, Ei, Speck, Pfeffer und Käse besteht und aus der Region Latium …
Pappardelle mit Lachs-Zitronen-Sahnesosse
Von sirtirPappardelle mit Lachs-Zitronen-Sahnesosse Pappardelle sind italienische Bandnudeln mit einer Breite von mindestens 1 cm. Sie werden häufig zu einem Netz zusammengedreht und …
Spaghetti Bolognese
Von sirtirSpaghetti Bolognese Ragù alla bolognese ist eine Hackfleischsauce, die man vor allem mit Past kombiniert. Sie stammt im Ursprung aus dem norditalienischen …
Asia-Bratnudeln
Von sirtirAsia-Bratnudeln Mie-Nudeln sind südostasiatische Weizen-Nudeln, man erhält sich auch in Eurpoa in großer Vielfalt. Man erhält sie in verschiedenen Formen, mit rundem …
Nudelauflauf
Von sirtirNudelauflauf Farfalle sind italienische Nudeln in Schmetterlingsform wie der Name schon vermuten lässt, den Schmetterlinge heißen "Farfalle" auf Italienisch. Zur Herstellung werden …
Nudel-Gemüse-Gratin
Von sirtirNudel-Gemüse-Gratin Das Gratinieren , oder auch Überbacken oder Überkrusten bezeichnet die Bildung einer braunen Kruste auf der Oberfläche einer Speise durch starke …
Nudelauflauf
Von sirtirNudelauflauf Für einen Nudelauflauf auf die Schnelle benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 400 g Farfalle 2 Zwiebeln 1 Zucchini 1 Aubergine …
Käsespätzle
Von sirtirKäsespätzle Für die Zubereitung von Käsespätzle werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 500 g Mehl 6 Eier 3 EL Butter 3 Schalotten …
Gnocchi in Pestosahne
Von sirtirGnocchi in Pestosahne Für die Zubereitung für 2 Portionen werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten 2 Zehen Knoblauch 2 Lauchzwiebeln 1 Packung Gnocchi …
Gnocchi
Von sirtirGnocchi Gnocchi [ˈɲɔkːi] (Singular Gnocco) ist das italienische Wort für Nocken und kann für folgende Dinge stehen: Nocken (Gericht) als spezielle Teigwaren …
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Weitere Rezepte