Selbstgemachtes Gemüse-Risotto
Von sirtirEin Genuss für Gaumen und Gesundheit Wenn es darum geht, ein köstliches Gericht zuzubereiten, das sowohl den Gaumen verwöhnt als auch gesund …
Kategorie: Hauptspeise
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Risotto ai Funghi
Von sirtirEin herzhaftes italienisches Pilzrisotto Einleitung: Risotto ai Funghi ist ein köstliches Gericht der italienischen Küche, das die Aromen von cremigem Risotto und …
Biftekis mit Fetakäse
Von sirtirBiftekis mit Fetakäse Biftekis mit Fetakäse kann man mit folgendem Rezept leicht selbst zubereiten. Zutaten 100 g Fetakäse 1 Zwiebel 500 g …
Vegane Wraps
Von sirtirVegane Wraps Vegane Wraps gelingen mit dem folgenden Rezept. Für die Füllung 1 kleine Peperoni 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 2 Packungen …
Spargel mit jungen Kartoffeln, Schinken und Spiegelei
Von sirtirSpargel mit jungen Kartoffeln, Schinken und Spiegelei Anstelle von Spargeln mit Sauce Hollandaise kann man auch Spargel mit jungen Kartoffeln, Schinken und …
Gebratener Lachs mit gedünstetem Gemüse
Von sirtirGebratener Lachs mit gedünstetem Gemüse Zutaten: 2 Lachsfilets (ca. 150 g pro Filet) Saft einer Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 …
Gebratene Champignons
Von sirtirGebratene Champignons Gebratene Champignons wie auf dem Weihnachtsmarkt kann man schnell auch zu Hause machen. Man benötigt hierzu frische Champignons. Diese werden …
Süße und herzhafte Rezepte mit selbst gemachtem Apfelmus
Von sirtirSüße und herzhafte Rezepte mit selbst gemachtem Apfelmus Selbst gemachtes Apfelmus ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig in der Küche einsetzbar. …
Stielkotelett paniert
Von sirtirStielkotelett paniert Das Stielkotelett oder auch Rippenkotlett enthält Teile des Filets beim Schwein. Den Namen hat es aufgrund der langen anliegenden Rippenknochen. …
Erbsen-Kartoffel-Salat mit Bockwürstchen und Senf
Von sirtirErbsen-Kartoffel-Salat mit Bockwürstchen und Senf Für 4 Portionen Erbsen-Kartoffel-Salat mit Bockwürstchen und Senf benötigt man: Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln 90 g …
Fischstäbchen mit Kartoffeln, Zucchini und Gewürzgurke
Von sirtirFischstäbchen mit Kartoffeln, Zucchini und Gewürzgurke Fischstäbchen sind längliche, quaderförmige Fischfilets die paniert, vorgebacken und tiefgekühlt verkauft werden und zu dem das …
Steak au Poivre
Von sirtirSteak au Poivre Steak au Poivre ist ein klassisches französisches Gericht, das für seine reichhaltigen Aromen und raffinierten Geschmack bekannt ist. Es …
Feldsalat mit selbstgemachtem Dressing und Fischstäbchen
Von sirtirFeldsalat mit selbstgemachtem Dressing und Fischstäbchen Eine köstliche Mahlzeit, die sich einfach zubereiten lässt, ist Feldsalat mit selbstgemachtem Dressing und knusprigen Fischstäbchen. …
Rezept für Eierkuchen
Von sirtirRezept für Eierkuchen Eierkuchen oder Eierpfannkuchen, Eierpuffer, Pfann(en)kuchen, Omelettes gibt es in verschiedenen Varianten. Man bereitet sie in einer Pfanne aus Milch, …
Spiegelei mit Speck, Frühlingszwiebeln, Kartoffeln und Tomaten
Von sirtirSpiegelei mit Speck, Frühlingszwiebeln, Kartoffeln und Tomaten Für 2 Portionen Spiegelei mit Speck, Frühlingszwiebeln, Kartoffeln und Tomaten benötigt man: Zutaten 4 Eier …
Indisches Lamm-Curry
Von sirtirIndisches Lamm-Curry Für ein indisches Lamm-Curry benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 800 g Lammsteaks 2 Zwiebeln 5 g Ingwer 150 mal Brühe …
Fischstäbchen mit Reis, Brokkoli und Camembert
Von sirtirFischstäbchen mit Reis, Brokkoli und Camembert Heute kombinieren wir Fischstäbchen mit Reis, Brokkoli und Camembert. Die knusprigen Fischstäbchen vereinen sich mit duftendem …
Lammlachse mit Senfkruste und Kartoffeln
Von sirtirLammlachse mit Senfkruste und Kartoffeln Der Rücken vom Lamm wird auch als Lammkarre oder Lammlachs bezeichnet. Hier findet man das zarteste Fleisch …
Fischstäbchen mit Gurkensalat und Rührei
Von sirtirFischstäbchen mit Gurkensalat und Rührei Fischstäbchen sind ein beliebtes Gericht, das sich schnell und einfach zubereiten lässt. In Kombination mit einem erfrischenden …
Gefüllter Hokkaido mit Hackfleisch
Von sirtirKöstliches Herbstrezept: Gefüllter Hokkaido-Kürbis mit würzigem Hackfleisch Der Herbst ist die Jahreszeit der Kürbisse, und einer der Stars in dieser Saison ist …
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Weitere Rezepte