Kürbis-Kartoffel-Püree mit Hähnchenbrust und Fenchelsalat
Von sirtirHerbstlicher Genuss Die goldene Jahreszeit lädt dazu ein, die Küche mit wärmenden Aromen und herbstlichen Zutaten zu füllen. Hier präsentiere ich ein …
Kategorie: Fleisch
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Krustenbraten
Von sirtirKrustenbraten Für 4 Portionen Krustenbraten benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 1 ½ kg Schweineschulter oder Schweinebauch, mit Schwarte 1 Zwiebel 1 …
Putenschnitzel Hawaii
Von sirtirPutenschnitzel Hawaii Für das Putenschnitzel Hawaii ist die Zutat Ananas typisch. Sie verleiht dem Schnitzel seinen exotischen Namen. Für 4 Portionen benötigt …
Fleischbällchen mit Chilli
Von sirtirFleischbällchen mit Chilli Für 4 Portionen Fleischbällchen mit Chilli benötigt man: Zutaten 2 Knoblauchzehen 3 rote Paprika 1 Zweig Rosmain 2 Fleischtomaten …
Schweinefleisch
Von sirtirSchweinefleisch: Herkunft, Cuts und Zubereitung Schweinefleisch ist weltweit eine der meistverzehrten Fleischsorten. Es bietet eine große Vielfalt an Cuts, ist geschmacklich vielseitig …
Sommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet
Von sirtirSommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet Für 2 Portionen sommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet benötigt man: Zutaten 400 g mariniertes Hähnchenbrustfilet (zubereitet gekauft …
Suppe aus Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln
Von sirtirSuppe aus Rinderbeinscheibe Ein herzhaftes Abendessen mit Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch eine ausgewogene …
Sommersteak
Von sirtirSommersteak Ein Sommersteak ist der Inbegriff von Grillgenuss und kulinarischem Sommervergnügen. Ob im eigenen Garten, auf dem Balkon oder im Park – …
Rinderschmorbraten
Von sirtirRinderschmorbraten Ein Rinderschmorbraten mit Essig und Rahm gelingt mit folgendem Rezept. Man benötigt folgende Zutaten für 4 Portionen. Zutaten 3 EL Butter …
Ente mit Hackfleischfüllung
Von sirtirKöstliche Ente mit Hackfleischfüllung, Majoran und Beilagen aus Rotkohl und Zwiebeln Die Zubereitung einer gefüllten Ente ist eine wahre Gaumenfreude und bietet …
Rinderhack mit Reis und Champignons
Von sirtirRinderhack mit Reis und Champignons Rinderhack mit Reis und Champignons kann man mit folgendem Rezept kreieren. Zutaten 250 g frische Champignons 500 …
Putenhackfleisch mit roter und gelber Paprika
Von sirtirPutenhackfleisch mit roter und gelber Paprika Ein herzhaftes und gesundes Gericht, das sich einfach zubereiten lässt, ist Putenhackfleisch mit einer köstlichen Mischung …
Hähnchenbrustfilet mit Möhren, Erbsen, Paprika und Reis
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit Möhren, Erbsen, Paprika und Reis Für 2 Portionen Hähnchenbrustfilet mit Möhren, Erbsen, Paprika und Reis benötigt man: Zutaten 400 g …
Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Tzatziki
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit Paprika und Tzatziki Für 2 Portionen benötigt man: Zutaten 400 g Hänchenbrustfielt 2 Paprika 1 Packung Tzatziki oder selbst gemachtes …
Stielkotlett mit Champignons, Reis, Tomaten und Basilikum
Von sirtirStielkotlett mit Champignons, Reis, Tomaten und Basilikum Für 2 Portionen Stielkotlett mit Champignons, Reis, Tomaten und Basilikum benötigt man: Zutaten 400 Stielkotlett …
Minutensteaks mit Kartoffelbrei und Buttergemüse
Von sirtirMinutensteaks mit Kartoffelbrei und Buttergemüse Ein Einfaches und Leckeres Rezept. Minutensteaks sind eine schnelle und köstliche Option für ein herzhaftes Mittag- oder …
Hähnchenmedaillons mit Kartoffeln und Salat
Von sirtirHähnchenmedaillons mit Kartoffeln und Salat Für 2 Portionen Hähnchenmedaillons mit Kartoffeln und Salat benötigt man: Zutaten 400 g Hähnchenbrust mariniert mit Paprika-Gewürz …
Steak-Burger
Von sirtirSteak-Burger Für 4 Portionen Steak-Burger oder Schnitzel-Burger benötigt man: Zutaten 1 Eisbergsalat 400 g Rinderhackfleisch 4 Hähnchen Minutenschnitzel 2 Tomaten 2 Eier …
Japanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce
Von sirtirJapanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce Teriayki stammt vom Japanischen "teri" für "Glanz" und "yaku" wie "Grillen, Schmoren" ab und beschreibt eine Zubereitungsart …
Gefüllter Entenbraten
Von sirtirGefüllter Entenbraten Gefüllter Entenbraten für eine gefüllte Ente werden folgende Zutaten benötigt: Zutaten 1 Ente, 1 Packung Hackfleisch halb und halb, 1 …
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Weitere Rezepte