Calamares a la romana
Von sirtirCalamares a la romana Der Name Calamar für Tintenfisch, Kalmar leitet sich von dem alten italienischen Wort „Cálamo“ für Schreibfeder ab, die …
Kategorie: Fisch
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Graved Lachs
Von sirtirGraved Lachs Mit folgendem Rezept kann man selbst aus rohem Lachs einen Graved Lachs zubereiten. Dabei geht die Methode auf eine in …
Roter Heringssalat
Von sirtirEin Klassiker mit nordischem Flair Die nordische Küche ist für ihre einzigartigen Geschmacksrichtungen und frischen Zutaten bekannt, und der Rote Heringssalat ist …
Lachs japanisch zubereitet
Von sirtirLachs japanisch zubereitet Für Lachs japanisch zubereitet benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 1 TL Pfeffer schwarz frisch gemahlen 1 TL Meersalz 3 …
Safran-Risotto mit King Prawns
Von sirtirSafran-Risotto mit King Prawns Für die Zubereitung von Safran-Risotto mit King Prawns werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 200 g King Prawns …
Low carb Schlemmerfilet
Von sirtirLow carb Schlemmerfilet Für die Zubereitung von 2 Portionen benötigt man: Zutaten 2 Fischfilets von Rotbarsch, Zander, Alaska Seelachs 1 EL Senf …
Selbstgemachte Fischfrikadellen
Von sirtirSelbstgemachte Fischfrikadellen mit frischem Feldsalat Selbstgemachte Fischfrikadellen mit frischem Feldsalat, knackigen Radieschen, saftiger Paprika und einem köstlichen süß-saurem Joghurt-Dressing sind eine wahre …
Ciabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs
Von sirtirCiabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs Für einen Fischsnack kann man Ciabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs reichen. Als alternativen Snack kann man für …
Krabbencocktail
Von sirtirKrabbencocktail Für einen klassischen Krabbencocktail für 4 Personen benötigt man: Zutaten 400 g Krabben 8 EL Mayonnaise 4 EL Tomatenketchup 2 EL …
King Prawns Garnelen in passierten Tomaten
Von sirtirKing Prawns Garnelen in passierten Tomaten Für 2 Portionen King Prawns Garnelen in passierten Tomaten benötigt man die folgenden Zutaten und Zubereitung: …
Schnittchen mit Lachs
Von sirtirSchnittchen mit Lachs Für 4 Portionen Schnittchen mit Lachs benötigt man: Zutaten 1 Packung Räucherlachs Mehrkornbrot 4 hart gekochte Eier Butter Salz …
Gebratener Lachs mit pikant gewürzten Spätzle
Von sirtirGebratener Lachs mit pikant gewürzten Spätzle Gebratener Lachs mit pikant gewürzten Spätzle, begleitet von einer verlockenden sweet-spicy Sauce und köstlichem Brokkoli in …
Lachsforelle mit Kartoffelpüree
Von sirtirLachsforelle mit Kartoffelpüree Für Lachsforelle mit Kartoffelpüree für 3 Portionen benötigt man. Zutaten Eine tiefgefrorene Seite Lachsforelle 6 frische Tomaten Kartoffelpüree Etwas …
Tunfisch-Oliven-Taschen
Von sirtirTunfisch-Oliven-Taschen Für die Zubereitung von Tunfisch-Oliven-Taschen für 4 Personen benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten Für den Teig: 150 g kalte Butter …
Lachstatar
Von sirtirLachstatar Alternativ zu Tatar und Mettbröchten kann man auch aus Fisch einen Tatar erstellen und seinen Gästen mit Tomaten reichen. Zutaten 1 …
Sahnehering mit Fischstäbchen und Kartoffelknödeln
Von sirtirSahnehering mit Fischstäbchen und Kartoffelknödeln Für 2 Portionen Sahnehering mit Fischstäbchen und Kartoffelknödeln benötigt man: Zutaten 1 Packung Sahnehering 1 Packungfischstäbchen Öl …
Fischstäbchen mit Rosenkohl und Reis
Von sirtirFischstäbchen mit Rosenkohl und Reis Für 2 Portionen Fischstäbchen mit Rosenkohl und Reis benötigt man: Zutaten 1 Packung Fischstäbchen 1 Packung Rosenkohl …
Wildlachs mit Spinat und Kartoffelpüree
Von sirtirWildlachs mit Spinat und Kartoffelpüree Für 4 Portionen Wildlachs mit Spinat und Kartoffelpüree benötigt man: Zutaten 1 Packung eingefrorenen Wildlachs mit Haut …
Tagliatelle mit zweierlei Lachs
Von sirtirTagliatelle mit zweierlei Lachs Tagliatelle mit zweierlei Lachs ist eine köstliche und elegante Pasta-Variation, die Liebhaber von Meeresfrüchten und Pasta gleichermaßen begeistert. …
Lachs mit Kartoffeln, Möhren und Kohlrabbi
Von sirtirLachs mit Kartoffeln, Möhren und Kohlrabbi Für 2 Portionen Lachs mit Kartoffeln, Möhren und Kohlrabbi benötigt man: Zutaten Lachs mit Haut Kartoffeln …
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Weitere Rezepte