28. März 2019
Gefüllte Champignons
Gefüllte Champignons Genießen kann man kalte Champignons auch kalt. Für 4 Portionen benötigt man: Zutaten 1 Ei 16 große Champignons 1/2 Bund Petersilie 150 g Schweinehackfleisch...
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Kategorie: Beilagen
28. März 2019
Gefüllte Tomaten
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Gefüllte Tomaten Für 4 Portionen gefüllte Tomaten als vegetarisches Gericht benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 400 g große Cocktailtomaten 100 g weichen Ricotta 1/2 Bund...
28. März 2019
Eingelegte Sardellen
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Eingelegte Sardellen Für 4 Portionen eingelegte Sardellen benötigt man: Zutaten 400 g frische und küchenfertige Sardellen 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 200 ml Weißweinessig 1 Bund glatte...
28. März 2019
Tunfisch-Oliven-Taschen
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Tunfisch-Oliven-Taschen Für die Zubereitung von Tunfisch-Oliven-Taschen für 4 Personen benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten Für den Teig: 150 g kalte Butter 3 EL Milch 1/2 TL...
26. März 2019
Tortillawürfel
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Tortillawürfel Tortillawürfel für 4 Portionen werden mit folgenden Rezept zubereitet. Zutaten 6 Eier 1 Zwiebel 5 EL Olivenöl 300 g vorwiegend fest kochende Kartoffeln 1 rote...
26. März 2019
Runzelkartoffeln mit Mojo
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Runzelkartoffeln mit Mojo Runzelkartoffeln mit Majo sind eine kanarische Spezialität. Für die Zubereitung von 4 Portionen benötigt man: Zutaten 1 kg fest kochende kleine Kartoffeln 6...
26. März 2019
Wilde Kartoffeln
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Wilde Kartoffeln Für 4 Portionen Wilde Kartoffeln benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 400 g festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 8 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark...
23. März 2019
Bunter Paprikasalat mit Kräuterjoghurtsauce
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Bunter Paprikasalat mit Kräuterjoghurtsauce Für 4 Portionen Bunter Paprikasalat mit Kräuterjoghurtsauce benötigt man: Zutaten Für den Salat: 1 Salatgurke 3 hart gekochte Eier in Scheiben 3 Lauchzwiebeln...
23. März 2019
Sommerlicher Gurkensalat mit einer Curry-Apfel-Sauce
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Sommerlicher Gurkensalat mit einer Curry-Apfel-Sauce Für 4 Portionen eines Sommerlicher Gurkensalat mit eines Curry-Apfel-Sauce benötigt man folgende Zutaten. Zutaten Für den Salat: 1 kleine Zwiebel 2 Salatgurken...
21. März 2019
Khao Phad als thailändischer Bratreis
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Khao Phad als thailändischer Bratreis Für 4 Portionen benötigt man. Zutaten 1 kg gekochten Reis 4 Knoblauchzehen 4 Lauchzwiebeln 2 Limetten 1 Möhre 3 EL Öl...
7. Februar 2019
Spinat-Kartoffel-Gratin
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Spinat-Kartoffel-Gratin Ein Spinat-Kartoffel-Gratin für 4 Portionen gelingt mit folgenden Zutaten und Rezept. Zutaten 500 g TK-Blattspinat 3 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 450 g festkochende Kartoffeln Muskat 225...
2. Februar 2019
Kartoffel wedges mit sour cream
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Kartoffel wedges mit sour cream Kartoffel Wedges eignen sich gut als Beilage zu Grillgerichten oder auch Burgern. Pur oder mit einem frischem Salat sind sie auch...
20. Dezember 2018
Kartoffelknödel
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Kartoffelknödel Mit diesem Rezept kann man Kartoffelknödel selbst zubereiten. Für 8 Portionen benötigt man: Zutaten 600 g mehlige Kartoffeln 1 Ei 90 g Kartoffelstärkemehl 1 Prise...
20. Dezember 2018
Süßkartoffel-Pommes selbst machen
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Süßkartoffel-Pommes selbst machen Aus Süßkartoffeln kann man auch leicht selbst leckere Pommes zubereiten, man benötigt: Zutaten 600 g Süßkartoffeln 1 Eiweiß 1/2 TL Salz 1/2 TL...
11. Dezember 2018
Apfel-Rotkohl selbstgemacht
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Apfel-Rotkohl selbstgemacht Mit folgendem Rezept kann man einfach Apfel-Rotkohl selbst zubereiten. Dieser eignet sich gut als Beilage zu Fleischgerichten wie Entenbrust etc. Zutaten 800 g Rotkohl...
2. November 2018
Salzige Dampfnudeln
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Salzige Dampfnudeln Salzige Dampfnudeln für 4 Portionen gelingen mit dem folgenden Rezept. Zutaten 750 g Mehl 270 ml Wasser zum Garen 2 Tl Salz zum Garen...
16. Oktober 2018
Reibekuchen
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Reibekuchen Reibekuchen sind lecker und beliebt. Wie man selbst welche zubereitet ohne auf TK-Ware zurück zu greifen erfahren sie in folgendem Rezept. Für 4 Portionen benötigt...
16. Oktober 2018
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Meerrettich-Schmand
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Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Meerrettich-Schmand Als Partyrezept eignen sich gut Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Meerrettich-Schmand. Das Rezept ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich auch...
15. Mai 2018
Kartoffelecken
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Kartoffelecken Kartoffelecken eigenen sich gut als Vorspeise mit einem Dip oder auch als Beilage zu anderen Speisen. Man benötigt für die Zubereitung von 3 Portionen folgenden...
20. April 2018
Kohlrabi-Carpaccio mit Kürbiskernen
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Kohlrabi-Carpaccio mit Kürbiskernen Ein Carpaccio kann man auch vegan zubereiten ohne Rindfleisch. Kohlrabi ist ein typisches Frühlingsgemüse. Es ist kalorienarm und enthält Mineralstoffe und Vitamine. Vor...