29. August 2024
Avocadocreme
Avocadocreme Avocadocreme, auch bekannt als Guacamole, ist ein beliebter Brotaufstrich, der nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich gesund ist. Die Zubereitung einer eigenen Avocadocreme ist einfach...
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Kategorie: Aufstrich
27. September 2023
Rezepte für süße Brotaufstriche
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Verführerische Süße Brotaufstriche zum Selbermachen Süße Brotaufstriche sind der perfekte Start in den Tag oder eine süße Versuchung für zwischendurch. In diesem Beitrag möchte ich drei...
27. September 2023
Rezepte für herzhafte Brotaufstriche
3 Minuten Lesezeit
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★★★★★3,0/5 · 1 Bewertung
Kreative Herzhafte Brotaufstriche für Genießer Brotaufstriche sind vielseitig, köstlich und lassen sich in unzähligen Variationen zubereiten. Wenn ihr auf der Suche nach herzhaften Brotaufstrichen seid, die...
21. Januar 2020
Körnige Bruschetta mit Tomaten
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Körnige Bruschetta mit Tomaten Die Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti und hat ihren Ursprung als Arme-Leute-Essen das aus Mittel- und Süditalien stammt. Es handelt sich...
29. Mai 2019
Brotaufstrich mit Hering
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Brotaufstrich mit Hering Für selbstgemachten Brotaufstrich mit Hering benötigt man: Zutaten 1 Packung Heringsfilets nach Matjesart 1 kleine Zwiebel 1 Packung Speisequark Nach Belieben Salz und Pfeffer...
21. Februar 2019
Pikanter Brotaufstrich mit Ajvar
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Pikanter Brotaufstrich mit Ajvar Für den Brotaufstrich verwendet man Ajvar. Ajvar oder auch Ajwar ist ein Gemüsekaviar, ein Mus aus Paprika oder Paprika und Auberginen den...
23. Dezember 2018
Aioli
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Aioli Für Aioli bzw. einen Knoblauchdip, eine Knoblauchcreme werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 250 g Quark 250 g Crème fraîche 250 g Mayonnaise 6 Knoblauchzehen 1/2...
31. Oktober 2018
Brotaufstrich aus Datteln
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Brotaufstrich aus Datteln Einen pikanten Brotaufstrich aus Datteln kann man leicht und schnell selbst machen. Man benötigt hierfür die folgenden Zutaten. Zutaten 150 g entsteinte Soft-Datteln...
18. September 2018
Kräuterbutter
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Kräuterbutter Mit dem folgendem Rezept kann man ein Kräuterbutter selbst herstellen. Man benötigt die folgenden Zutaten. Zutaten 250 g Butter 4 getrocknete Tomaten in Öl 1...
30. August 2018
Konfitüre oder Marmelade
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Konfitüre oder Marmelade Was sind die Unterschiede zwischen Konfitüre oder Marmelade? Durch die Leitsätze für Obsterzeugnisse und die Konfitüreverordnung wird geregelt welches Produkt im Handel genau wie...
24. April 2018
Lemon Curd
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Lemon Curd Mit folgendem Rezept bereitet man einen Lemon Curd, eine englische Zitronencreme ohne Eiertrennen und Wasserbad zu. Zutaten 500 g Zucker 160 g Butter 1 Citroaroma...
5. April 2018
Pesto Rosso
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Pesto Rosso Selbstgemachte Pesto Rosso für Pasta, als Aufstrich oder Dip gelingt mit folgendem Rezept. Zutaten 150 g getrocknete Tomaten 20 Blätter Basilikum 4 EL trockenen...
29. Januar 2018
Hummus selbstgemacht
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Hummus selbstgemacht Wie man Hummus selbst macht erfahren sie in folgendem Rezept. Bei Hummus handelt es sich um eine orientalische Spezialität, welche aus pürierten Kichererbsen oder Ackerbohnen,...
24. Dezember 2017
Kräuterfrischkäse selbstgemacht
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Kräuterfrischkäse selbstgemacht Mit folgendem Rezept kann man Kräutefrischkäse leicht selbst machen. Man benötigt hierfür: Zutaten 500 g Magerquark 200 ml Schmand 400 ml Sahne 1 Zehe...