Erbsen-Hummus mit Süßkartoffeln-Pommes
Von sirtirErbsen-Hummus mit Süßkartoffeln-Pommes Selbst gemachtes Hummus aus Erbsen passt auch gut zu Pommes. Für 4 Portionen benötigt man. Zutaten 2 große Süßkartoffeln …
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Grüne Minze mit Kardamon
Von sirtirGrüne Minze mit Kardamon Mit folgendem Rezept gelingt der alkoholfreie Punsch. Wer möchte kann auch einen Schuss Rum hinzugeben. Zutaten 2 Kardamon-Kapseln …
Bärlauch-Sahne-Suppe
Von sirtirBärlauch-Sahne-Suppe Für eine Bärlauch-Sahne-Suppe benötigt man folgende Zutaten. Zutaten Ca. 20 Blätter Bärlauch 1 Zwiebel Etwas abgeriebene Zitroneschale 60 g Butter 750 …
Thunfischhappen
Von sirtirThunfischhappen Für 4 Portionen Thunfischhappen benötigt man: Zutaten 4 bis 8 Scheiben Baguette 200 g naturell eingelegten Thunfisch aus der Dose 100 …
Marmorkuchen
Von sirtirMarmorkuchen Ein low-carb , also kohlenhydratreduzierter Marmorkuchen gelingt mit dem folgenden Rezept. Für 12 Portionen werden als Zutaten benötigt: Zutaten 6 Eier …
Linsensalat mit Hähnchenbruststreifen
Von sirtirLinsensalat mit Hähnchenbruststreifen Als schnelle Mahlzeit kann man Linsensalat mit Hähnchenbruststreifen für 4 Portionen mit dem folgenden Rezept zubereiten. Zutaten 400 g …
Lachstatar auf Brötchen
Von sirtirLachstatar auf Brötchen Der Begriff Tatar beschreibt ein hochwertiges, sehnenfreies und fettarmes Muskelfleisch als Hackfleisch vom Rind, wie vom Filet, es ist …
Aglio e Olio
Von sirtirDie Kunst der einfachen italienischen Pasta Aglio e Olio ist ein klassisches italienisches Pastagericht, das für seine Einfachheit und dennoch köstlichen Geschmack …
Gebratene Hasenkeulen
Von sirtirGebratene Hasenkeulen Einfaches und schnelles Rezept für gebratene Hasenkeulen. Zutaten Es werden benötigt: Hasenkeulen 2 Zwiebeln kleingeschnitten etwas Öl etwas Brühe Salz …
Beyti und Tomatenreis
Von sirtirBeyti und Tomatenreis Wer gern orientalisch kochen möchte kann mit folgendem Rezept eine Beyti und Tomatenreis kochen. Man benötigt für 4 Portionen …
Frisches Tzatziki
Von sirtirFrisches Tzatziki Auch sehr beliebt nicht nur bei Griechen ist Tzatziki, es eignet sich als Zugabe zu Pommes, Fleisch oder einfach auf …
Schnelles und einfaches Rezept für eine leckere Beeren-Quark-Nachspeise
Von sirtirZutaten: 200 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) 250 g Quark (Magerquark oder Vollfettquark nach Wahl) 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup …
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