Kartoffelpuffer
Von sirtirKartoffelpuffer Kartoffelpuffer oder auch Reibekuchen sind ein traditionelles Gericht in regionalen Küchen Deutschlands, der Slowakei, Luxemburg, Polen, der Ukraine, Österreich, Schweiz, Bulgarien, …
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Sommersteak
Von sirtirSommersteak Ein Sommersteak ist der Inbegriff von Grillgenuss und kulinarischem Sommervergnügen. Ob im eigenen Garten, auf dem Balkon oder im Park – …
Lauchrahm mit Lachs
Von sirtirEin kulinarischer Lachsgenuss Die Vermengung von Lauch und Lachs in einem leckeren Gericht ist nicht nur schmackhaft, sondern auch eine gesunde Möglichkeit …
Erbsensuppe
Von sirtirErbsensuppe Eine klassische Erbsensuppe für 4 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Zutaten 500 g getrocknete Erbsen 120 g Speck 300 g …
Kebab und Döner
Von sirtirKebab und Döner – Herkunft, Unterschiede und Genuss Kaum ein Fastfood-Gericht ist in Deutschland so beliebt wie der Döner Kebab . Doch …
Strammer-Max-Alternative
Von sirtirStrammer-Max-Alternative Möchte man eine pikante Alternative zum strammen Max so gelingt diese mit türkischer Knoblauchwurst (Sucuk). Zutaten 2 Eier 2 Scheiben Brot …
Schinken-Käse-Baguette
Von sirtirSchinken-Käse-Baguette Anstelle einer Fertig-Pizza ist ein Schinken-Käse-Baguette schnell selbst gemacht. Man benötigt. Zutaten Aufback-Baguettes Schwarzwälder-Schinken Butterkäse Zubereitung Die Baguettes werden der Länge …
Brötchen mit Camembert und Salat
Von sirtirBrötchen mit Camembert und Salat Für Brötchen mit Camembert und Salat benötigt man: Zutaten 1 Brötchen Camembert Salat Salz Pfeffer Zubereitung Das …
Cranberries
Von sirtirKleine Beeren mit großer Wirkung Cranberries, auch als Moosbeeren bekannt, sind kleine rote Früchte, die nicht nur lecker sind, sondern auch zahlreiche …
Butternut-Quinoa Pfanne auf orientalische Art
Von sirtirButternut-Quinoa Pfanne auf orientalische Art Für die Zubereitung einer Butternut-Quinoa Pfanne auf orientalische Art benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 1 kg …
Omelett Thai-style
Von sirtirThai-Style Omelett: Ein Hauch von Exotik in der Küche Ein Thai-Style Omelett, auch "Khai Jiao" genannt, ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, …
Gemüseeintopf
Von sirtirGemüseeintopf Mit dem Begriff Eintopf werden im Allgemeinen sättigende Suppen bezeichnet, häufig mit bäuerlichen Ursprung die als vollständige Mahlzeiten dienen. Man verwendet …
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