Gebratener Lachs mit Haut, Reis und Salat
Von sirtirGebratener Lachs mit Haut, Reis und Salat Lachs ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an Omega-3-Fettsäuren, die gut für das …
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Putengeschnetzeltes mit Möhren und Mangold
Von sirtirEin kulinarisches Festmahl Die Kombination von zartem Putengeschnetzeltem, süßen Möhren und dem herzhaften Aroma von Mangold ergibt ein köstliches und ausgewogenes Gericht, …
Risotto alla milanese
Von sirtirRisotto alla milanese Dieses Rezept für Risotto alla milanese gibt eine primo Piatto, also nicht nur eine Beilage. In der Regel wird …
Mit Curryreis gefüllte Auberginen
Von sirtirMit Curryreis gefüllte Auberginen Für dieses vegetarisch Gericht benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 4 Auberginen 150 g Basmati-Reis 400 Tomaten 2 Knoblauchzehen …
Geröstete Kürbissuppe
Von sirtirRezept für Geröstete Kürbissuppe Zutaten: Menge Zutat 1,5 kg Hokkaido-Kürbis 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 TL Kreuzkümmel 1 TL …
Kürbis-Lasagne mit Tomaten
Von sirtirKürbis-Lasagne mit Tomaten Eine Kürbis-Lasagne mit Tomaten für 6 Portionen gelingt mit folgendem Rezept. Zutaten 1,5 kg Hokkaidokürbis 200 g Lasagneplatten 200 …
Ciabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs
Von sirtirCiabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs Für einen Fischsnack kann man Ciabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs reichen. Als alternativen Snack kann man für …
Knusprige Reistaschen mit Gemüsefüllung
Von sirtirKnusprige Reistaschen mit Gemüsefüllung Diese Variante verbindet asiatische Leichtigkeit mit europäischem Genuss: Knusprig gebackene Reistaschen, gefüllt mit würzigem Gemüse oder Hackfleisch, sind …
Grünes Curry
Von sirtirGrünes Curry Für ein grünes Curry benötigt man für 4 Portione: Zutaten Für die Currypaste: 2 TL Kreuzkümmel 30 g Ingwer 3 …
Soufflé
Von sirtirSoufflé Ein Soufflé ist ein luftiges, meist süßes oder herzhaftes Gericht, das aus einer cremigen Basis und geschlagenem Eiweiß besteht. Es wird …
Pilz-Pfannkuchen
Von sirtirEine herbstliche Gaumenfreude Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter und kühlere Temperaturen mit sich, sondern auch eine reiche Ernte an Pilzen. …
Pasta mit Gorgonzola und Trauben
Von sirtirPasta mit Gorgonzola und Trauben Für Pasta mit Gorgonzola und Trauben benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 500 g Penne 200 g Gorgonzola …
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