Spätzle-Pfanne
Von sirtirSpätzle-Pfanne Eine Spätzle-Pfanne für 4 Portionen gelingt schnell und einfach in nicht mal 20 Minuten mit dem folgenden Rezept. Man benötigt: Zutaten …
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Serviettenknödel
Von sirtirServiettenknödel Knödel müssen nicht immer aus dem fertigen Kochbeutel stammen. Wie man einfach selbst Serviettenknödel zubereitet erfahren sie auf dieser Seite in …
Speckmedaillons
Von sirtirSpeckmedaillons Gegrillte Speckmedaillons für 2 Portionen gelingen mit folgendem Rezept und Zutaten nicht nur in der Grillsaison. Zutaten 400 g Schweinefilet 4 …
Tintenfisch Pulpo Gajego
Von sirtirTintenfisch Pulpo Gajego Beim Kochen von Oktopus bzw. Pulo darf das Wasser nicht zu heiß sein, da er sonst zäh wird. Die …
Lachs mit Sesam paniert und Spargel
Von sirtirLachs mit Sesam paniert und Spargel Für Lachs mit Sesam paniert und Spargel werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten 200 ml trockenen Weißwein …
Leckere Pizza-Calzone
Von sirtirEine gefüllte Teigtasche voller Geschmack! Zutaten für den Pizzateig: 300 g Weizenmehl (Type 00) 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL …
Wirsingauflauf
Von sirtirWirsingauflauf Einen veganen Wirsingauflauf kreiert man wie folgt. Zutaten 1 kg Wirsing 500 g Kartoffeln 500 g Möhren 500 ml Gemüsebrühe 4 …
Blumenkohl-Suppe
Von sirtirBlumenkohl-Suppe Für eine Blumenkohl-Suppe für 4 Portionen benötigt man: Zutaten 1 Blumenkohl 1 Zwiebel 3 EL Butter Frischen Schnittlauch 1 Kartoffel 700 …
Käsekuchen
Von sirtirKäsekuchen Zutaten 1 kg Quark 2 Päckchen Pudding (Vanille) 250 g Butter 300 g Zucker 6 Eier Rosinen Zubereitung Eigelb mit Zucker …
Maisgrieß-Tostadas mit Äpfel, Bohnen, Feldsalat und Avocado
Von sirtirMaisgrieß-Tostadas mit Äpfel, Bohnen, Feldsalat und Avocado Wer kalorienbewußt kochen möchte kann mit folgendem Rezept Maisgrieß-Tostadas mit Äpfel, Bohnen, Feldsalat und Avocado …
Auberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo
Von sirtirAuberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo Für die Zubereitung für Auberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo für 4 Portionen werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten …
Gefüllter Entenbraten
Von sirtirGefüllter Entenbraten Für einen gefüllten Entenbraten benötigt man die folgenden Zutaten Zutaten 1 Ente 1 Packung Hackfleisch halb und halb oder mageres …
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