Sous Vide
Von sirtirDie Kunst der Präzisionsküche Einführung: Sous Vide, eine innovative Kochmethode, die von professionellen Küchenchefs und Hobbyköchen gleichermaßen geliebt wird, hat in den …
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Coleslaw Rezept
Von sirtirColeslaw Rezept Eine Coleslaw nach Atlanta Style kann man mit folgendem Rezept zubereiten. Der Krautsalat eignet sich gut zu Fleisch wie gebratenen …
Frikassee
Von sirtirFrikassee Frikassee ist ein klassisches Schmorgericht, das in vielen Küchen Europas eine lange Tradition hat. Besonders bekannt ist das Hühnerfrikassee , das …
Gefüllte Putenbrust mit Spätzle, grünen Bohnen und Paprika
Von sirtirGefüllte Putenbrust mit Spätzle, grünen Bohnen und Paprika Für 2 Portionen Gefüllte Putenbrust mit Spätzle, grünen Bohnen und Paprika benötigt man: Zutaten …
Diät-Abendessen
Von sirtirDiät-Abendessen Für ein Diät-Abendessen benötigt man: Zutaten Salatgurke Tomaten Speisequark oder besser Magerquark Brot Käse Salz Pfeffer Zubereitung Das Gemüse wird gewaschen …
Putenhackfleisch mit passierten Tomaten und Spätzle
Von sirtirEine leckere Kombination Liebe Leser:innen, heute entführe ich euch in die Welt der Genüsse mit einer schmackhaften Rezeptkreation: Putenhackfleisch mit passierten Tomaten …
Spiegelei mit Käse und Gurke auf Brot
Von sirtirSpiegelei mit Käse und Gurke auf Brot Als deftiges Frühstück eignet sich Spiegelei mit Käse und Gurke auf Brot. Man benötigt: Zutaten …
Italienischer Nudelsalat
Von sirtirItalienischer Nudelsalat Wie man einen italienischen Nudelsalat leicht zubereitet und welche Zutaten dafür benötigt werden erfahren sie in folgendem Partyrezept. Der Salat …
Einfaches Rezept für einen leckeren Schokoladenkuchen
Von sirtirEinfaches Rezept für einen leckeren Schokoladenkuchen Zutaten : 200 g dunkle Schokolade 200 g Butter 200 g Zucker 4 Eier 150 g …
Der beste Pizzateig
Von sirtirDer ultimative Pizzateig: Knusprig, luftig und einfach köstlich Die Suche nach dem besten Pizzateig ist eine wahre kulinarische Reise. Ein perfekter Pizzateig …
Fischplatte
Von sirtirFischplatte Als Alternative zu aufwendigen Fleischgerichten oder eine Käseplatte bietet sich auch mal eine Fischplatte an. Zubereitung Eine Platte mit verschiedenen Heringen …
Eier Benedict
Von sirtirEier Benedict ist ein klassisches Frühstücksgericht, bestehend aus pochierten Eiern, Toast, Schinken oder Speck und Hollandaise-Sauce. Es wird oft mit Spinat oder …
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