Heringsstipp Der Heringsstipp oder auch Sahnehering ist ein traditionelles Fischgericht aus Salzheringen oder Matjes mit Äpfeln, Kräutern, Gewürzen, Gewürzgurken und eine Sauce …
Krustenbraten Für 4 Portionen Krustenbraten benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 1 ½ kg Schweineschulter oder Schweinebauch, mit Schwarte 1 Zwiebel 1 …
Lachsrolle aus Spinat und Frischkäse Es müssen nicht immer Lachsschnittchen sein. Man kann Räucherlachs auch zu interessanten Rollen formen und so servieren. …
Zitronenlimonade Um Zitronenlimonade selbst zu zubereiten benötigt man: Zutaten 120 g Eiswürfel 2 Zitronen in Bioqualität 3 TL Waldhonig 400 ml Mineralwasser …