Sauce hollandaise
Von sirtirSauce hollandaise Die Sauce hollandaise oder Holländische Sauce ist eine helle, aufgeschlagene Buttersauce und eine der Grundsaucen der klassischen französischen Küche. Man …
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Haferflocken
Von sirtirHaferflocken Haferflocken sind als Nahrung bei der Diät und für Bodybuilder gut geeignet. Sie werden aus der Saat-Hafer gewonnen. Daher enthalten sie …
Bananen-Eiscreme
Von sirtirBananen-Eiscreme Bananen-Eis lässt sich schnell und einfach mit oder ohne Eismaschine selbst zubereiten. Zutaten 400 g Bananen 1 EL Zitronensaft 150 g …
Kürbissalat mit herbstlichen Aromen
Von sirtirFrischer Genuss Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch eine Vielzahl köstlicher Zutaten, die sich perfekt zu herzhaften Gerichten verarbeiten …
Müsli mit Heidelbeeren oder Himbeeren und Joghurt
Von sirtirMüsli mit Heidelbeeren oder Himbeeren und Joghurt Für 1 Portion Müsli mit Heidelbeeren oder Himbeeren und Joghurt benötigt man folgende Zutaten. Zutaten …
Arme Ritter mit heißem Blaubeerkompott
Von sirtirArme Ritter mit heißem Blaubeerkompott Für 6 Portionen benötigt man: Zutaten 300 ml Milch 50 g Butterschmalz 2 Eier 50 g Zucker …
Dinkelbrot
Von sirtirDinkelbrot Für eine Portion selbstgemachtes gesundes Vollkorndinkelbrot benötigt man die folgenden Zutaten und Zubereitung. Zutaten 1 kg Dinkelvollkornmehl 380 g Sonnenblumkerne 2 …
Reissalat mit Paprika und Avocado
Von sirtirReissalat mit Paprika und Avocado Für 2 Portionen Reissalat mit Paprika und Avocado benötigt man: Zutaten 1 Packung Naturreis Basmati 1 Zitrone …
Ratatouille-Auflauf
Von sirtirRatatouille-Auflauf Den Ursprung hat das Ratatouille als lokales Gericht in Nizza und hat sich seit dem 20. Jahrhundert verbreitet. Gedruckt wurde das …
Fischstäbchen mit Rosenkohl und Reis
Von sirtirFischstäbchen mit Rosenkohl und Reis Für 2 Portionen Fischstäbchen mit Rosenkohl und Reis benötigt man: Zutaten 1 Packung Fischstäbchen 1 Packung Rosenkohl …
Rindersteak-Saté
Von sirtirRindersteak-Saté Für Rindersteak-Saté mit asiatischer Marinade benötigt man für 8 Portionen folgende Zutaten. Zutaten 8 Rinder Minutensteaks 1 TL Koriandersaat 2 Zehen …
Rinderfilet mit Whiskeyrahmsauce
Von sirtirRinderfilet mit Whiskeyrahmsauce Für 4 Portioen Rinderfilet mit Whiskeyrahmsauce benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 500 g Rinderfilet 2 EL Butter 2 EL …
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