Erbsensuppe
Von sirtirErbsensuppe Eine klassische Erbsensuppe für 4 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Zutaten 500 g getrocknete Erbsen 120 g Speck 300 g …
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Kebab und Döner
Von sirtirKebab und Döner – Herkunft, Unterschiede und Genuss Kaum ein Fastfood-Gericht ist in Deutschland so beliebt wie der Döner Kebab . Doch …
Strammer-Max-Alternative
Von sirtirStrammer-Max-Alternative Möchte man eine pikante Alternative zum strammen Max so gelingt diese mit türkischer Knoblauchwurst (Sucuk). Zutaten 2 Eier 2 Scheiben Brot …
Schinken-Käse-Baguette
Von sirtirSchinken-Käse-Baguette Anstelle einer Fertig-Pizza ist ein Schinken-Käse-Baguette schnell selbst gemacht. Man benötigt. Zutaten Aufback-Baguettes Schwarzwälder-Schinken Butterkäse Zubereitung Die Baguettes werden der Länge …
Brötchen mit Camembert und Salat
Von sirtirBrötchen mit Camembert und Salat Für Brötchen mit Camembert und Salat benötigt man: Zutaten 1 Brötchen Camembert Salat Salz Pfeffer Zubereitung Das …
Cranberries
Von sirtirKleine Beeren mit großer Wirkung Cranberries, auch als Moosbeeren bekannt, sind kleine rote Früchte, die nicht nur lecker sind, sondern auch zahlreiche …
Gin Basil Smash
Von sirtirGin Basil Smash Für einen Gin Basil Smash Cocktail benötigt man folgende Zutaten und Zubereitung Zutaten 6 cl Gin 2 cl Zuckersirup …
Ente mit Hackfleischfüllung
Von sirtirKöstliche Ente mit Hackfleischfüllung, Majoran und Beilagen aus Rotkohl und Zwiebeln Die Zubereitung einer gefüllten Ente ist eine wahre Gaumenfreude und bietet …
Shiitake-Risotto
Von sirtirEine Umami-Bombe in der Küche In der Welt der kulinarischen Genüsse gibt es Gerichte, die sowohl den Gaumen als auch die Sinne …
Rinderschmorbraten
Von sirtirRinderschmorbraten Ein Rinderschmorbraten mit Essig und Rahm gelingt mit folgendem Rezept. Man benötigt folgende Zutaten für 4 Portionen. Zutaten 3 EL Butter …
Spargel im Bratschlauch
Von sirtirSpargel im Bratschlauch Spargel gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae) und ist in Eurasien und Afrika weit verbreitet. Es gibt auch einige …
Cordon bleu
Von sirtirCordon bleu Cordon bleu kann man schnell und einfach selbst machen. Man benötigt hierfür folgende Zutaten für Cordon bleu mit Nudelsalat. Zutaten …
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