Nackenkotelett mit grünen Bohnen, Kartoffeln und Tzatziki
Für die Zubereitung für 2 Personen benötigt man:
Zutaten
- 2 Nackenkoteletts fertig mariniert
- 400 g frische grüne Bohnen
- 6 Kartoffeln
- Eine Packung fertiges Tzatziki oder selbst gemachtes
- 2 Zwiebeln
- Öl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Das Fleisch in einer Pfanne braten.
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln in Salzwasser kochen und noch heißen pellen.
Die Bohnen werden geschält und in einer Pfanne mit Öl, den klein geschnittenen Zwiebeln gebraten. Man würzt mit Salz und Pfeffer.
Das Fleisch zusammen mit den Kartoffeln, Bohnen und Tzatziki servieren.
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