Datteln mit Walnüssen im Speckmantel

Datteln mit Walnüssen im Speckmantel

Datteln mit Walnüssen im Speckmantel eigenen sich gut als exotische Vorspeise. Hier erfahren sie wie man sie zubereitet.

Zubereitung

• 20 Datteln
• 10 Schieben Bacon
• Italienischen Essig wie Condimento Bianco
• Walnüsse
• Zahnstocher zum Aufspießen

Zubereitung

Die Datteln werden entkernt und mit dem Essig beträufelt. Man füllt sie mit einem Stücken Walnuss.
Nun umwickelt man jede Dattel mit einer halben Scheibe Bacon.
Zur Fixierung nutzt man einen Zahnstocher.
Auf einer Allugrillschale werden die Datteln jetzt knusprig gebraten.