Lachstatar Alternativ zu Tatar und Mettbröchten kann man auch aus Fisch einen Tatar erstellen und seinen Gästen mit Tomaten reichen. Zutaten 1 Packung Räucherlachs in Würfel...
Schnittchen mit Räucherlachs und Fischpaste Wer auf der Party Fisch reichen möchte kann Schnittchen mit Räucherlachs und Fischpaste als Snacks anbieten. Zubereitung Baguettes mit Kräuterbutterfüllung werden aufgebacken...
Ciabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs Für einen Fischsnack kann man Ciabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs reichen. Als alternativen Snack kann man für Fleischesser griechische Frikadellen auf...
Griechische Frikadelle Für die Zubereitung griechischer Frikadellen zu denen gut Tzatziki als Beilage passt benötigt man: Zutaten 1kg Hackfleisch halb und halb, 1 Schafskäse, 500g Magerquark,...
Frisches Tzatziki Auch sehr beliebt nicht nur bei Griechen ist Tzatziki, es eignet sich als Zugabe zu Pommes, Fleisch oder einfach auf Brot, Baguette, Fladenbrot etc....