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Lachstatar

25. November 20171 Minute Lesezeit0 KommentareBeilagen, Fisch, Vorspeise

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Lachstatar

Alternativ zu Tatar und Mettbröchten kann man auch aus Fisch einen Tatar erstellen und seinen Gästen mit Tomaten reichen.

Zutaten

Lachstatar
Lachstatar

1 Packung Räucherlachs in Würfel geschnitten, 1 große Zwiebel in Würfel geschnitten, 4 EL Mayonaise, 3 hartgekochte Eier in Wüfel geschnitten, 1 kleiner Joghurt, 2 Knoblauchzehen gepresst, 2 Blätter Salat kleingeschnitten, Salz, Pfeffer, 1 El Ketchup, 1 Teelöffel Öl und eine Prise Kurkuma.

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermengen und auf Brötchen mit Tomatenauflage verteilen und servieren.

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