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	<title>Backen Archive - Partyrezepte.de</title>
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	<title>Backen Archive - Partyrezepte.de</title>
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		<title>Maßeinheiten beim Kochen und Backen</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Apr 2026 17:31:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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		<category><![CDATA[Hauptspeise]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Maßeinheiten Ein gehäufter Teelöffel ist keine exakt genormte Maßeinheit, wird aber in Rezepten häufig verwendet. &#x1f944; Gehäufter Teelöffel – wie viel ist das? 1 gehäufter Teelöffel (TL) ≈ 5–7 g (bei trockenen Zutaten wie Zucker, Mehl) Flüssigkeiten werden normalerweise nicht <a class="more-link" href="https://partyrezepte.de/masseinheiten-beim-kochen-und-backen/">Weiterlesen …</a></p>
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		<title>Stracciatella Torte mit Paradiescreme himmlisch leicht und schnell gemacht</title>
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		<pubDate>Sun, 01 Mar 2026 19:06:55 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Kuchen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Stracciatella Torte mit Paradiescreme himmlisch leicht und schnell gemacht Eine Stracciatella Torte mit Paradiescreme verbindet cremige Frische mit feinen Schokosplittern und unkomplizierter Zubereitung. Sie eignet sich perfekt für Geburtstage, Familienfeiern oder als schnelles Dessert am Wochenende. Durch die luftige Konsistenz <a class="more-link" href="https://partyrezepte.de/5689-2/">Weiterlesen …</a></p>
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		<title>Käsekuchen</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Feb 2026 21:04:12 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Kuchen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Käsekuchen Zutaten 1 kg Quark 2 Päckchen Pudding (Vanille) 250 g Butter 300 g Zucker 6 Eier Rosinen Zubereitung Eigelb mit Zucker und Butter rühren. Quark hinzugeben. Eiweiß schlagen und unterrühren. Pudding und Rosinen nicht vergessen! Masse in eine gut <a class="more-link" href="https://partyrezepte.de/kaesekuchen-3/">Weiterlesen …</a></p>
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		<title>Eierlikör-Kuchen</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Jan 2026 21:25:11 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Kuchen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Eierlikör-Kuchen Zutaten 5 Eier 200 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 3 EL Kakaopulver ½ TL Backpulver Eier und Zucker schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten hinzugeben. Die Masse in eine Springform geben und bei 175 °C Umluft auf 2 Stufe <a class="more-link" href="https://partyrezepte.de/eierlikoer-kuchen/">Weiterlesen …</a></p>
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		<title>Haferplätzchen</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Jan 2026 21:22:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Backen]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Kuchen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Haferplätzchen 125 g Butter ½ Glas gemahlene Nüsse ½ Glas Zucker 1 Ei ¾ Glas Weizenmehl ¾ Glas Haferflocken &#62;1/2 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker 1 Tafel bittere Schokolade klein würfeln &#160; Ei, Butter und Zucker vermixen. Alle Zutaten hinzugeben. <a class="more-link" href="https://partyrezepte.de/haferplaetzchen/">Weiterlesen …</a></p>
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		<title>Grundrezept für Waffelteig</title>
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		<pubDate>Sat, 20 Dec 2025 22:01:57 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Grundrezept für Waffelteig Ein gelungener Waffelteig sollte außen knusprig und innen luftig sein. Hier ist ein einfaches Basisrezept für ca. 4–6 Waffeln (je nach Größe des Waffeleisens): Zutaten Zutat Menge Mehl 250 g Zucker 50 g Salz 1 Prise Backpulver 2 TL Eier <a class="more-link" href="https://partyrezepte.de/grundrezept-fuer-waffelteig/">Weiterlesen …</a></p>
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		<title>Ursprung der Zimtschnecken</title>
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		<pubDate>Sat, 20 Dec 2025 22:01:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Backen]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Ursprung der Zimtschnecken Zimtschnecken, in Schweden als Kanelbullar bekannt, haben ihre Wurzeln in Nordeuropa, besonders in Schweden, Dänemark und Deutschland. Historisch entstand das Gebäck im 18. und 19. Jahrhundert, als Gewürze wie Zimt und Zucker zunehmend für den Hausgebrauch erschwinglich <a class="more-link" href="https://partyrezepte.de/ursprung-der-zimtschnecken/">Weiterlesen …</a></p>
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		<title>Waffeln</title>
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		<pubDate>Sun, 16 Nov 2025 17:31:50 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Waffeln Hier ist ein einfaches Rezept für klassische Waffeln: Zutaten: 250 g Mehl 2 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier 80 g Zucker 200 ml Milch 100 g Butter (geschmolzen) 1 TL Zimt (optional) Zubereitung: Trockene <a class="more-link" href="https://partyrezepte.de/waffeln/">Weiterlesen …</a></p>
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		<title>Franzbrötchen</title>
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		<pubDate>Tue, 15 Apr 2025 18:50:22 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Kuchen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Franzbrötchen – Das süße Kultgebäck aus dem Norden Franzbrötchen sind weit mehr als nur ein süßer Snack für zwischendurch – sie sind ein echtes Stück norddeutscher Backtradition. Besonders in Hamburg sind sie Kult und gehören in jede gut sortierte Bäckerei. <a class="more-link" href="https://partyrezepte.de/franzbroetchen/">Weiterlesen …</a></p>
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		<title>Bagels</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Feb 2025 13:45:21 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Backen]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Hauptspeise]]></category>
		<category><![CDATA[Kuchen]]></category>
		<category><![CDATA[Weltküche]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Bagels Bagels sind runde Brötchen mit einem Loch in der Mitte, die ursprünglich aus der jüdischen Küche Osteuropas stammen. Sie zeichnen sich durch eine besondere Zubereitung aus: Der Teig wird erst gekocht und dann gebacken. Dadurch entsteht eine leicht zähe, <a class="more-link" href="https://partyrezepte.de/bagels/">Weiterlesen …</a></p>
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