Schnittchen mit Lachs
Für 4 Portionen Schnittchen mit Lachs benötigt man:
Zutaten
- 1 Packung Räucherlachs
- Mehrkornbrot
- 4 hart gekochte Eier
- Butter
- Salz
Zubereitung
Die Eier werden geschält und in Scheiben geschnitten. Man beschmiert das Brot mit Butter und belegt es mit dem Lachs und den Ei-Scheiben.
Man würzt die Eier mit Salz.