Melonenspießchen

Melonenspießchen

Für 4 Portionen Melonenspießchen benötigt man:

Zutaten

  • 6 Kirschtomaten
  • 100 g rohen Schinken in dünne Scheiben geschnitten
  • 3 EL entsteinte grüne Oliven
  • 1/2 Honigmelone

Zubereitung

Melonenspießchen

Melonenspießchen

Die Melone wird geschält und gewürfelt.

Den Schinken halbieren und je ein Melonenstück damit umwickeln und mit einer Olive oder 1/2 Tomate aufspießen.

Auch anderes Gemüse wie Paprika oder Radieschen können mit aufgespießt werden oder Mozzarella.

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